Злато скифов относится к очень ранним универсальным сортам. Сочные плоды с нежной мякотью созревают в конце июня. Ароматная алыча ценится своим оригинальным вкусом. Плоды употребляют в свежем виде, из них готовят десерты, компот, варенье, мармелад и соусы. В период цветения дерево очень привлекательно, поэтому часто его высаживают как декоративный элемент при оформлении ландшафта.

Описание сорта

Сорт Злато скифов выведен в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева из сеянца от свободного опыления сорта Кубанская комета с применением мутагенов. В 2005 году введён в Государственный реестр по Центральному региону.

Алыча Злато скифов относится к сортам раннего созревания. Отличительная черта — сочные плоды с великолепными вкусовыми качествами.

Дерево среднерослое. Высота взрослого растения ‒ 2,5–3,5 м. Крона редкая, но раскидистая. Побеги коленчатые, жёлтого цвета. Листовая пластина крупных размеров, вытянутой формы, светло-зелёного окраса. Верхушка листа заострённая, край мелкогородчатый. Цветки средних размеров, белые. Цветение обильное.

Размножается окулировкой на семенные подвои. Для подвоя используют сливу.

Алыча Злато скифов

Во время цветения алыча выглядит очень нарядно, поэтому ее часто используют в различных видах ландшафтного дизайна

Плоды сорта Злато скифов довольно крупные. Средний вес алычи ‒ 35 г. Форма плодов овально-округлая. Поверхность выровненная, брюшной шов выражен слабо. Кожица плотная, ярко-жёлтого цвета, поверхность покрыта лёгким восковым налётом. Мякоть сочная, волокнистая, мягкая, сладко-кислого вкуса с сильным фруктовым ароматом. Косточка крупная, плохо отделяется от мякоти.

Дегустационная оценка ‒ 5 баллов по пятибалльной шкале.

Алыча Злато скифов

Второе название сорта — Золото скифов

Таблица: Питательный состав и энергетическая ценность алычи

Элемент

Количество на 100 г

Пищевая ценность

Калорийность

34 ккал

Углеводы

7,4 г

Белки

0,2 г

Вода

90 г

Пектиновые вещества

3,0 г

Органические кислоты

1,9 г

Сахара

6,3 г

Сухие вещества

9,4 г

Витамины

А (РЭ)

27 мкг

0,5 мг

B1 (тиамин)

0,02 мг

B2 (рибофлавин)

0,03 мг

Е (ТЭ)

0,3 мг

С (аскорбиновая кислота)

11,78 мг

Микроэлементы

Кальций

27 мг

Магний

21 мг

Натрий

17 мг

Калий

188 мг

Макроэлементы

Железо

1,9 мг

Плюсы и минусы Злата скифов

Алыча Злато скифов

Сорт Злато скифов ценится за прекрасный десертный вкус плодов

Сорт Злато скифов хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, поэтому его выращивание доступно во многих регионах. Этот сорт особенно радует ранним созреванием плодов ‒ в первой половине лета. Злато скифов имеет много внешних сходств с другими сортами, но по вкусу данная алыча намного слаще. 

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства

Недостатки

Стабильный средний урожай

Самобесплодность

Ранний срок созревания

Низкая зимостойкость цветочных почек

Высокая зимостойкость

Низкая транспортабельность плодов

Крупные плоды, сочная и сладкая мякоть

 

Посадка

Высаживают саженцы алычи ранней осенью или весной. Основное требование ‒ отсутствие заморозков, поэтому посадку проводят в начале сентября или начале апреля.

Необходимые инструменты для посадки:

  • лопата штыковая;
  • шланг садовый или ведро;
  • секатор.

Высаживают алычу в тёплую, сухую и безветренную погоду.

Как выбрать саженец

Посадочный материал покупают в специализированных питомниках или садовых магазинах. При выборе саженца следует обратить внимание на состоянии коры, веток и корневой системы:

  • Кора ‒ без повреждений, морщинок, засохших участков.
  • Крона ‒ без повреждённых или засохших веток.
  • Корни ‒ не менее 10 см. При открытой корневой системе не должно быть сухих корешков, при закрытой ‒ корень должен быть крепким и развитым. Почва в контейнере ‒ влажная, без комков и плесени.

Важно! Саженец алычи обязательно должен быть районированным. Деревья, выращенные в других регионах и климатических условиях, не приживаются.

Саженцы алычи

Лучше всего покупать саженцы алычи в местных питомниках

Выбор места для посадки

Алычу высаживают на хорошо освещённых участках. Не подходят места с постоянными холодными ветрами. Идеальной будет посадка деревца вблизи построек, при высадке промышленных садов следует выбирать южную сторону участка.

К грунту алыча нетребовательна, однако лучше развивается на суглинистых почвах с нейтральной кислотностью. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 80 см.

Подготовка участка

Для посадки алычи предварительно готовят посадочные ямы с питательной земельной смесью. Выкапывают яму размером 70 см х 70 см х 70 см. Грунт смешивают с 300 г суперфосфата, 40 г сернистого калия и 10 кг компоста. Подготовку начинают осенью или весной. В весенний сезон яма готовится за 15 дней до высадки саженца. Осенью в земельную смесь вносят свежий компост, а весной ‒ перепревший.

В зависимости от вида грунта в яму добавляют:

  • 2 ведра песка или торфа, если участок глинистый;
  • 10 кг дерновой земли на песчаном участке.

Для регулировки кислотности используют доломитовую муку, раствор мела или золы — 300 г на ведро воды. Результатом подготовки будет питательная, влаго- и воздухопроницаемая почва. В таких условиях приживаемость саженца намного увеличивается.

Пошаговое описание процесса

Перед посадкой саженцы с открытой корневой системой выдерживают в глиняной болтушке около 1 часа. При закрытой корневой системе земельный ком полностью проливают водой.

  1. В подготовленной яме выкапывают углубление 50 см х 50 см, глубина — 60 см.
  2. На дне ямы формируют земельный бугорок.
  3. Опускают саженец на глубину, при которой корневая шейка будет выше уровня земли на 7 см.
  4. Корень аккуратно раскладывают на холмике.
  5. Яму засыпают, землю слегка утрамбовывают.
  6. На расстоянии 8–10 см от саженца вставляют деревянный колышек.
  7. С помощью шпагата или бечёвки саженец подвязывают к колышку.
  8. Вокруг дерева формируют лунку с земляным валиком.
  9. Поливают саженец 30–40 л воды. Полив необходим даже при влажной земле.
  10. После впитывания воды лунку мульчируют торфом, грунтом, соломой или опилками.

При посадке нескольких деревьев придерживаются расстояния в 2,5 м между деревьями и 3 м — между рядами.

Уход

Алыча Злато скифов не требует особенного ухода. Обработка от болезней и вредителей, обрезка и подкормка — основы заботы.

В первые 2–3 года уход за молодым деревцем состоит в поливе, обработке от болезней и вредителей, очистке приствольного круга от зарослей и мульчировании. Если деревце высаживалось в подготовленную почву, обогащённую удобрениями, до начала плодоношения деревья не подкармливают.

Опылители

Злато скифов относится к самобесплодным сортам, поэтому для улучшения завязи и повышения урожая необходимо дополнительное перекрёстное опыление. Искусственно опыляют деревья смесью пыльцы, используя специальные садовые опылители. Также рекомендуется высаживать деревья на одном участке с другими сортами. Лучшими опылителями являются такие сорта, как Рубиновая, Подарок Санкт-Петербургу, Павловская жёлтая.

Лучшие опылители для сорта алычи Злато скифов на фото 

Полив

При умеренном климате алыча не требует дополнительного полива. Во время засухи или при выращивании этой культуры в сухом климате проводят 3 основных полива дерева:

  • после цветения;
  • после приостановки роста побегов;
  • после окрашивания плодов.

Поливают из расчёта 50–60 л воды на одно дерево. Не используют слишком холодную, ключевую воду.

Обрезка

Обрезают алычу весной (до набухания почек) или осенью. При обрезке используют специальный садовый инструмент:

  • секатор;
  • садовые ножницы;
  • веткорез;
  • стремянку.

Также подготавливают садовый вар или приобретают специальную садовую жидкость для обработки среза.

Садовый вар

Садовый вар — нерастворимое в воде тягучее вещество, предназначенное для нанесения на «раны» (срезы) деревьев

На протяжении 3–4 лет после посадки саженца формируют разреженно-ярусную крону. Первый ярус из 5 скелетных веток закладывают на высоте штамба в 60 см от земли. Второй ярус из трёх веток закладывают на следующий год на высоте 50 см от первого. Третий ярус из одной ветки ‒ на расстоянии 50 см от второго. Когда дерево достигает высоты в 3 м, обрезают макушку.

Взрослое дерево обрезают ежегодно. Обрезка заключается в прореживании и удалении повреждённых веток. Сильно обрезать алычу нельзя, так как это провоцирует рост побегов, сильное загущение кроны и снижение плодоношения.

Обрезка алычи

От правильного и своевременного формирования кроны зависит будущий урожай

Подкормка

Регулярная и своевременная подкормка способствует развитию здорового дерева и высокому урожаю качественных плодов.

Подкормка алычи — таблица

Сезон

Вид подкормки

Период

Средства

Весна

Корневая

До цветения

(апрель)

При перекопке околоствольного круга равномерно вносят 25 г аммиачной селитры, 40 г калийной соли (на 1 кв. м участка)

В период цветения

(май)

Минеральный раствор мочевины (20 г на 10 л воды). Поливают из расчёта 5 л на одно дерево.

После цветения

Раствор коровяка. Для полива разбавляют с водой в пропорции 1:3. На одно ведро добавляют 50 г суперфосфата. Поливают из расчёта 1,5–2 л коровяка без воды на 1 кв. м приствольного участка.

Лето

Внекорневая

1–5 июня

Раствор карбамида 4% в виде опрыскивания.

Осень

Корневая

20–30 сентября

2 ст. ложки хлористого или сернистого калия, 3 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды. Для полива одного дерева необходимо 20–25 л.

Известкование почвы проводят растворами извести, мела, золы. Сырьё подбирают в соответствии с типом почвы. Дерево поливают 1 раз в 5 лет или по мере необходимости.

Перед перекопкой под деревом равномерно рассыпают 15 кг свежего навоза или компоста, 150 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры

Болезни и вредители

Сорт Злато скифов относительно устойчив к болезням и вредителям. Для предотвращения их воздействия, как правило, хватает профилактической обработки.

Таблица: Средства защиты от вредителей

Период

Вредители

Средства и правила их применения

Профилактика

До цветения

  • Акациевая ложнощитовка;
  • калифорнийская щитовка;
  • алычовая тля;
  • сливовая плодожорка.

Тагор, Дитокс, Фуфафон, Авант, Конфидор ‒ один раз. Повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя.

Раствор карбамида 3% ‒ 1 раз в апреле.

 

Бурый плодовый клещ

Агравертин, Аполло ‒ один раз. Повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя.

После цветения

  • Акациевая ложнощитовка;
  • калифорнийская щитовка;
  • алычовая тля;
  • сливовая плодожорка.

Акарин, Лепидоцид ‒ один раз. Повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя.

  1. Раствор мочевины 3% ‒ 1 раз в 30 дней.
  2. Бордоская жидкость 3% ‒ 1 раз в 3 недели.

Бурый плодовый клещ

Фитоферм, Агровертин ‒ один раз. Повторно обработать через 14 дней при наличии вредителя.

Период вегетации

  • Акациевая ложнощитовка;
  • калифорнийская щитовка;
  • алычовая тля;
  • сливовая плодожорка.

Альфацин, Самун, Кинмикс ‒ один раз. Повторно обработать через 14 дней при наличии вредителя.

Раствор карбамида 5%, Актелик — 1 раз в месяц.

Бурый плодовый клещ

Циркон, Актофит ‒ один раз. Повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя.

После сбора урожая и листопада

Грызуны

Зоокумарин, Мангуст, Зерноцин. Смеси засыпают в норки или в специальные приманки.

Грызунов отпугивает древесная зола, торфяная крошка, пропитанные керосином опилки, рассыпанные в приствольном кругу.

Расстановка по периметру участка отпугивателей.

Важно! При обработке химическими средствами нельзя использовать несколько препаратов одновременно. Последнее опрыскивание проводят за 30 дней до сбора урожая.

Таблица: Средства защиты от болезней

Период

Болезни

Средства и правила их применения

Профилактика

До цветения

  • Вертициллёз;
  • клястероспориоз;
  • монилиальный ожог.

 

Нитрафен, Гамаир — опрыскивают дважды с интервалом в 7 дней.

  1. Раствор карбамида 5% – 1 раз в месяц.
  2. Калипсо, Моспилан, бордоская жидкость 5% – 1 раз в месяц.

После цветения

  • Вертициллёз;
  • клястероспориоз;
  • монилиальный ожог.

Скор, Хорус — обрабатывают дважды с интервалом в 10 дней.

  1. Раствор мочевины 3% – один раз в 30 дней.
  2. Конфидор, Хлоцитрин, бордоская жидкость 3% – 1 раз в 30 дней.

Период вегетации

  • Вертициллёз;
  • клястероспориоз;
  • монилиальный ожог.

Актеллик, Агровертин — обрабатывают дважды с интервалом в 7–14 дней.

  1. Раствор карбамида 3%, Алатар — 1 раз в 30 дней.
  2. Бордоская жидкость 3%, Фастак, Актара — 1 раз в 30 дней.

Сбор урожая

Дерево вступает в плодоношение на 4–5 год после посадки. Плоды алычи Злато скифов созревают в конце июня. Средний урожай с одного взрослого дерева составляет 30 кг.

Собирают урожай вручную. Плоды обрывают вместе с плодоножкой. Сбор проводят в сухую погоду.

Алыча Злато скифов

Плоды созревают в конце июня, сравнительно долго могут висеть в спелом виде на побегах

Хранят алычу в небольших деревянных ящиках с отверстиями. При температуре +2..+6 ºC плоды сохраняют свежесть на протяжении 15–20 дней. Для продления срока хранения и лучшей транспортабельности алычу срывают за 5–7 дней до полного созревания. Со временем недозрелая алыча приобретает внешний вид и вкусовые качества полноценного спелого плода.

Алычу Злато скифов употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления различных заготовок, соков, десертов, соусов и т. д.

Алыча Злато скифов

Плоды имеют универсальное назначение и хороши в свежем виде: сочные, волокнистые, нежные и сладкие на вкус, с мягкой кислинкой и насыщенным ароматом

Отзывы садоводов о сорте

Злато скифов у меня живёт с 2000, а плодоносит с 2004. Выведена в МСХА. Зимостойкость невысока, всего 3,5 балла по Сусову. Если приобретать, то лучше, если прививка на зимостойкий подвой выполнена на высоте 1,0–1,5 м. Очень вкусная.

toliam1

http://www.websad.ru/archdis.php?code=340415

Наша Злато Скифов в суровую зиму позапрошлого года обмёрзла по уровень снега, мы её обрезали, она восстановилась и прошлую тёплую зиму перенесла нормально. Ещё ни разу не цвела, т. к. ей всего 3 года.

Софи

http://www.websad.ru/archdis.php?code=340415

Сад находится на севере Подмосковья, низина, Злато скифов перезимовала нормально, а другой сорт выпал в эту зиму. Саженцам 2 года.

Naka

http://www.websad.ru/archdis.php?code=340415

 

 

У меня вкус алычи сорта Золото скифов (плодоностит второй год) очень даже схож со вкусом районированных абрикосов!

Дачничек

http://www.nn.ru/community/dom/dacha/pomogite_razlichit_abrikos_i_alychu.html?year=2013

У меня Злато Скифов растёт в ширину, ветки отходят почти горизонтально, вверх стремится очень слабо, побеги мощные, толстые. Злато Скифов — первое дерево, которое я посадил в саду, поэтому я отношу его к любимым. Вкус не такой яркий, но гораздо приятней многих сортов. Сладкий, даже слегка медовый, с лёгкой кислинкой возле косточки. Если дать дозреть, то косточка отделяется от мякоти.

maxe28

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=415&page=123

Рекомендую Злато Скифов. Ягоды до 5 см в диаметре, очень сладкие. У меня вся алыча привита на тёрн. От урожая ломаются ветки. Очень быстро обрастает, приходится каждый год сильно обрезать, только так получаются компактные кусты.

DimW

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6119

Алыча Злато скифов ‒ неприхотливый сорт. При соблюдении условий выращивания и правильном уходе дерево приносит обильный урожай плодов отличного качества. Используется как отдельная плодовая культура, так и в качестве подвоя для сливы, абрикоса и персика.

 Просмотров: 2 766  Рубрика: Каталог сортов, плодовые деревья