Бутилированная питьевая вода, получившая в последние годы повсеместное распространение, привлекает и содержанием, и удобной расфасовкой. Ее превосходное качество рекламирует каждая компания-производитель. Но как определить, действительно ли это качественная питьевая вода или опасная подделка?

Санитарно-гигиеническими правилами питьевая вода делится на две категории: первую и высшую. К ее химическому составу ГОСТом предъявляются строгие требования – анализ осуществляется по 20 наименованиям химических веществ.

Питьевая вода, используемая для бутилирования, может быть из водопроводной сети, но специально доочищенной и из подземных источников или поверхностных. В первом случае проводят обезжелезивание воды, ее смягчение и удаляют остатки хлора. Затем обрабатывают ее УФ установкой или ионами серебра и только потом производят добавку полезных веществ – фтора, кальция, магния и других. В результате этих манипуляций появляется вода первой категории и в высшую ей никогда не перейти, потому что результат хлорирования ликвидировать полностью невозможно. Честные компании на своей продукции указывают происхождение своей воды. В эту же категорию попадает вода, добываемая из поверхностных источников.

Совсем иное дело – вода из подземных источников, где она наиболее защищена от примесей, ее и относят к высшей категории.  Качество ее будет зависеть от глубины залегания артезианских источников и это не обязательно вода с идеальным химическим составом – она может быть излишне жесткой, в ней могут присутствовать бактерии или органические вещества. Поэтому ее тоже фильтруют и очищают, но в гораздо меньшей степени.

Предлагается различными компаниями и вода из родников, и ее состав аналогичен с колодезной или артезианской водой. Родниковой воды на территории России множество и вода эта будет разной и по своему составу и по вкусовым качествам.

От питьевой воды высшей категории СанПин требует не только абсолютную безвредность, но ей следует быть и полезной для организма. В ней или изначально должны присутствовать фтор, йод, кальций, калий и другие полезные компоненты, или ее следует обогатить перед розливом.

Именно такую воду следует употреблять в качестве питьевой, но какой бы компанией не доставлялась питьевая вода на дом, нужно сначала изучить сведения, указанные производителем на упаковке и акцентировать внимание на следующих моментах:

  • необходимо наличие на этикетке сведений о категории воды, ее источнике (месторасположение родника или номер скважины), адрес производителя и химический состав;
  • фирмы-однодневки особо не заботятся о внешнем виде товара, если надписи и рисунки имеют четкие очертания, а на крышке или бутылке есть дополнительные украшения, то обычно это качественная продукция;
  • заказывать и покупать воду лучше в крупных магазинах, где риск приобретения подделки минимален.

Ну и пробуйте воду на вкус – ведь только так можно определить: нравится вам она или нет.

 Просмотров: 43  Рубрика: На заметку Метки:

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.