Еще несколько лет назад приобрести спаржевую фасоль можно было разве что в замороженном виде из супермаркета. А теперь с каждым годом все больше и больше дачников занимаются выращиванием данной культуры на собственном участке.

Оказывается, обзавестись этим «деликатесом» совсем просто. Главное в этом деле — прозевать время, когда стручки находятся в самом соку.

Спаржевая фасоль считается довольно неприхотливой культурой. Она может расти на любых почвах. Однако, если вы хотите получить от нее хороший урожай, заранее сдобрите грядки, предназначенные для посевов, минеральными удобрениями. Для этого по осени внесите в почву суперфосфат и хлористый калий из расчета 30 г и 20 г на м2 соответственно, после чего перекопайте ее.

Как правило, посев спаржевой фасоли в средней полосе рекомендуется проводить в мае. Высевайте данную культуру построчно, заглубляя семена в землю на 3-5 см. При этом следите, чтобы расстояние между семенами было не менее 10 см, а между рядами — около 60 см.

Выращивание спаржевой фасоли не требует каких-то определенных навыков. После появления первых всходов, которые видны уже спустя неделю, — основной уход за посадками включает в себя регулярные, но умеренные поливы под корень, прополку сорняков и рыхление почвы. Когда растения вытянутся хотя бы на 10 см, почву под ними желательно замульчировать — так мы и влагу в земле задержим и от ненасытных сорняков избавимся.

При выращивании данной культуры не стоит пренебрегать и подкормками. В данном случае хорошим средством будет настой, приготовленный из коровьего навоза, растворенного в воде в соотношении 1:10.

По мере роста спаржевая фасоль нуждается в опоре или шпалере — с их помощью вьющиеся побеги будут устойчивее, да и собирать урожай так намного легче.

Спустя 40 дней после появления первых всходов у спаржевой фасоли начинается период цветения, который спустя 2-3 недели завершается образованием завязей, а еще спустя 7-10 дней на растениях появляется урожай первых стручков, находящихся в стадии молочной зрелости, собирать которые необходимо выборочно.

Как только побеги вырастут до 2-2,5 м, их нужно прищипнуть — таким образом, ускоряется

плодоношение и ограничивается дальнейший рост растений, которые пускают все свои силы на развитие стручков.

Спаржевая фасоль — отличный сидерат

Эта культура является идеальным помощником — ее корневая система способна притягивать и перерабатывать из почвы азот, который может идти на подпитку соседствующих растений. Таким образом, отлично проводить совместные посадки спаржевой фасоли с помидорами, баклажанами, огурцами, которые в свою очередь станут отличной опорой для вьющейся культуры, а также размещать ее рядом с капустой, свеклой и прочими овощами и травами.

Богаты питательными веществами даже корневища спаржевой фасоли. Если вы, спустя 2-3 недели после начала плодоношения, срежете кустики растения, оставив в земле лишь корни, то последние, разлагаясь, сделают почву под собой более рыхлой, структурированной и обогащенной полезными микроэлементами.

Апрель 2014 Дачники

 Просмотров: 290  Рубрика: Бобовые Метки: , ,

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.