На сегодняшний день селекционерами выведено большое количество сортов груш. Среди них почётное место занимает Августовская роса, полюбившаяся многим садоводам за неприхотливый характер и богатый урожай.

История селекции

Сорт груши Августовская роса был выведен российским селекционером С. П. Яковлевым в результате скрещивания сорта Нежность, отличающегося высокой зимостойкостью и комплексной устойчивостью к болезням, а также австралийского сорта Триумф Пакгама. Работа проводилась во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых культур им. И. В. Мичурина. Официальной климатической областью его районирования стал Центрально-Чернозёмный регион в 2002 году.

Особенности строения дерева

Деревья Августовской росы относятся к низкорослым, но быстрорастущим культурам. Максимальная высота составляет 3 метра. Отличаются высоким уровнем пробудимости почек и способностью успешно образовывать побеги.

Качественные характеристики Описание
Кора гладкая, светло-серого окраса
Крона пониклая, средней загущенности
Ветви прямые, при отхождении образуют почти острый угол. Плоды распределяются как на коротких, так и на длинных кольчатках и копьецах.
Побеги широкие, коленчатые. Имеют изогнутую форму и светло-коричневый окрас. Чечевичек много, все мелких размеров.
Почки средние, конические, немного отогнуты в сторону
Листья темно-зелёные, продолговато-яйцевидные с клиновидным основанием, средней величины. Имеют пильчатую зазубренность по краям. Прилистники маленькие, по форме саблевидные.
Черешки средней толщины и длины
Цветки мелкие, блюдцевидной формы, белого цвета. Лепестки несомкнутые, имеют цельные края. Чашелистики продолговатые, в стороне цветоножки изгибающиеся. Довольно длинные пестики располагаются над пыльниками. В одном соцветии насчитывают от 7 до 10 цветков.
дерево груши Августовская роса

Дерево Августовской росы низкорослое, максимальная высота — 3 м

Описание плодов

Внешний вид

Груши этого сорта средних размеров, причём на одном дереве зачастую одномерные. Средний вес составляет от 100 до 150 г, хотя можно встретить плоды весом 200 г. Форма плодов грушевидная, без рёбер.

Во время созревания окрас груш Августовской росы зелёный, покровный цвет отсутствует. Со временем плоды приобретают зеленовато-жёлтый оттенок со слабым румянцем в некоторых местах и многочисленными подкожными точками.

Кожица выглядит тускло, на ощупь гладкая. Белая мякоть имеет мелкозернистую структуру.

Плодоножка широкая и длинная, имеет изогнутую форму. Воронка маленькая, тупоконическая, с оржавленностью. Чашечка мелкого размера, закрытая. Подчашечная трубочка укорочённая, имеет продолговатую форму. Блюдце тоже маленькое, немного расширенное и ребристое. Сердечко сравнительно крупное, луковичного типа. Семена средних размеров, закрытые. 

плоды августовской росы

Средний вес плодов Августовской росы составляет 120 г

Вкусовые качества

Популярность сорта Августовская роса обусловлена гармоничным кисло-сладким вкусом плодов, сочной и тающей текстурой, а также тонким приятным ароматом. По пятибалльной дегустационной шкале вкус груши оценивают на 4,6 баллов.

Польза

Августовская роса – один из лучших столовых сортов, который рекомендуется употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Плоды подходят для приготовления джема, варенья и т. д.

По химическим показателям в 100 г груши содержится:

  • 8,5% сахаров;
  • 0,83% пектиновых веществ;
  • 0,58% титруемых кислот;
  • 13,2 мг аскорбиновой кислоты;
  • 2,7% арбутина;
  • 40 мг Р-активных веществ.
груша сорта Августовская роса

Плоды Августовской росы не только вкусные, но и полезные

Преимущества и недостатки

Сорт Августовская роса имеет гораздо больше преимуществ, чем недостатков.

Преимущества

Недостатки

высокий уровень урожайности в годы обильного урожая часто наблюдается неодномерность плодов
отменные вкусовые качества плодов периодичность плодоношения
устойчивость к распространённым грибковым заболеваниям, в особенности к парше
высокая зимостойкость
высокая засухоустойчивость
выгодный товарный вид груш благодаря гладкой поверхности плодов

Груши сорта Августовская роса (галерея фото)

Посадка

Приживаемость груши во многом зависит от выбора места и времени посадки. Кроме того, большую роль играют климатические условия.

Августовская роса – сорт неприхотливый, но, по мнению большинства садоводов-любителей, груша более успешно развивается и плодоносит в центральных и южных районах средней полосы Российской Федерации.

Сроки посадки

Высаживать саженец Августовской росы рекомендуется осенью, в начале октября. В это время земля ещё достаточно тёплая, поэтому корневая система успеет прижиться и вырасти до января. Однако это можно сделать и весной, в конце апреля – начале мая, когда листья ещё не распустились.

Выбор участка

Необходимо выбрать наиболее освещённый и открытый участок в саду. В противном случае существует риск снижения объёмов урожая и сахаристости плодов.

Место должно быть ограждено невысокими заборами или постройками от сильных порывов ветра. При этом следует учитывать, что строения не должны создавать тень на месте посадки.

Груши сорта Августовская роса не выносят застаивания воды. Наилучшим вариантом будет посадка саженца на холме либо монтаж дренажной системы.

Допустимый вариант залегания грунтовых вод – 2 м от поверхностного слоя земли.

Кроме того, эти деревья предпочитают суглинистую или супесчано-чернозёмную почву. Выращивание груши на песчаной земле возможно только при ежегодном дополнительном уходе – внесении подкормки. На глинистых почвах и торфяниках сажать этот сорт не рекомендуется.

Как сажать грушу?

схема посадки груши

Последовательность работ при посадке груши

Правильно посадить саженец Августовской росы под силу даже начинающему садоводу. Главное, придерживаться следующей пошаговой инструкции:

  1. Тщательно перекопайте и разрыхлите выбранное для посадки место.
  2. Выкопайте посадочную яму, размер которой зависит от корневой системы деревца. Средняя глубина ямы для 2-3-летнего саженца составляет 50 см, а диаметр – около 1 м.
  3. Сильнокислую почву нейтрализуйте с помощью известкования. Для этого на дно ямы закиньте 200-400 г молотого известняка. Его же можно использовать и в качестве дренажа земли.
  4. На расстоянии около 30 см от центра ямы установите высокий кол, который поможет правильно сформировать ствол саженца.
  5. Внесите в землю удобрения (2-3 ведра конского перегноя или 150 г сернокислого калия и 80 г аммиачной селитры).
  6. Полученной почвенной смесью засыпьте около 2/3 глубины ямы.
  7. Непосредственно перед посадкой расправьте корни саженца. Если корневая система деревца голая, на нём дополнительно обрывают около 85% листьев. На каждой ветви должно остаться по 2-3 листочка.
  8. Для лучшего сцепления саженца с землёй его корни можно обмакнуть в болтушке (сметанообразной массе, состоящей из 1 ведра глины, 1 ведра перегноя и 350 г суперфосфата).
  9. Затем поместите растение в посадочную яму таким образом, чтобы корневая шейка осталась на 5-7 см выше поверхностного слоя земли.
  10. Присыпьте саженец землёй, слегка притаптывая почву вокруг него.
  11. Подвяжите деревце к колышку верёвкой или другими подручными материалами.

Если на участке высокий уровень залегания грунтовых вод, высадку груши осуществляют на специально подготовленный искусственный холм из плодородной земли, высота которого должна составлять около 40 см. Дальнейшая технология посадки не меняется – внутри холмика выкапывают лунку и сажают растение.

При посадке грушевого сада не забывайте учитывать допустимые расстояния между рядами. Поскольку Августовская роса имеет не слишком объёмную крону, расстояние между деревьями может составлять 3-4 м, а между сильнорослыми соседними растениями следует выдерживать около 6 м.

Уход

Дальнейшее развитие дерева зависит от ухода за ним. Кроме того, своевременное проведение необходимых работ значительно повышает качество фруктов.

Полив

Чтобы молодой саженец прижился, ему нужно обеспечить достаточный и своевременный полив.

  1. Первый год после посадки почву увлажняют 4-5 раз в месяц дождевальной установкой или лейкой из расчёта 1 ведро на одно дерево. Напор распыления воды должен быть небольшим. Длительность полива — около 2 часов.

    полив лейкой

    После посадки почву поливают лейкой 4-5 раз в месяц из расчёта 1 ведро на одно дерево

  2. Взрослое дерево можно поливать с помощью шланга 1 раз в неделю (1 ведро воды два раза в сутки). Более интенсивное увлажнение осуществляют в июле и августе, особенно если лето выдалось сравнительно засушливое. В этот период на растениях начинают закладываться цветочные почки, которые формируют будущий урожай.
  3. Далее количество воды корректируют в зависимости от погоды. Если лето среднестатистическое (со средним количеством осадков), в конце августа полив стоит прекратить, чтобы не затянулся рост побегов.

Во время каждого полива не забывайте рыхлить землю. Приствольный круг груши должен быть чистый, без сорных растений.

Если груша посажена на участке, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности земли, то полив должен быть постепенным и осуществляться в специально выкопанную возле дерева канавку.

Подкормка

Частота внесения удобрений под грушу зависит от почвы, на которой растёт дерево. Каждый год удобряют только песчаные почвы, бедные на полезные вещества. На более плодородных участках проводить подкормку достаточно 1 раз в 2-3 года. 

В весенний период сорт груши Августовская роса хорошо реагирует на органические удобрения – перепревший навоз или перегной. Такую подкормку вносят в конце марта — начале апреля из расчёта 1-2 кг на 1 кв. м. удобряемого участка.

Перегной

При весенней перекопке полезно вносить перегной или компост для поддержания плодородия почвы

Осенняя подкормка осуществляется после опадения листьев. Использовать можно около 20 г аммиачной селитры, 15 г мочевины, 50 г суперфосфата или 650 г древесной золы. Кроме того, отлично питают почву комплексные удобрения, в состав которых не входит азот.

Обрезка

Своевременная и грамотная обрезка грушевого дерева позволяет регулировать не только размеры и сахаристость плодов, но и объёмы урожайности дерева.

обрезка груши

Правильная обрезка груши способствует хорошему плодоношению и развитию культуры

Для быстрого формирования кроны первую обрезку можно осуществить сразу после посадки саженца. Удаляют 1/3 часть ветвей.

Наиболее эффективная обрезка проводится весной — в это время растение находится на стадии отдыха и спокойно переносит эту процедуру. Поэтому ежегодно в апреле удаляется 1/4 часть всех ветвей на дереве. В первую очередь избавляются от пострадавших в результате морозов веток.

Проводить обрезку в осенний период крайне нежелательно, поскольку срезы могут не успеть зажить до первых заморозков. Тем не менее если имеются повреждённые, сухие или слишком старые ветви, их нужно удалить, а затем сжечь.

После того как обрезка дерева завершена, все срезы нужно обработать садовым варом. В противном случае из них будет выделяться сок, который зачастую становится приманкой для различных насекомых.

Кроме того, не рекомендуется сразу после обрезки удобрять почву, так как все необходимые для восстановления питательные вещества дерево возьмёт из корневой системы.

Обрезка груши (видео)

Пересадка

Чем старше дерево, тем тяжелее оно переносит пересадку. Хорошо приживаются 2-3-летние саженцы. Грушу старше 15 лет пересаживать не рекомендуется – при выкапывании неизбежно пострадает множество корней, а оставшиеся не смогут обеспечить взрослое дерево необходимыми питательными веществами.

Время проведения мероприятия зависит от возраста груши:

  • взрослые деревья в условиях мягкого климата необходимо пересаживать зимой (при температуре около нуля). Грушу следует выкапывать вместе с большим комом мёрзлой земли;
  • молодые растения лучше всего пересаживать осенью. В это время они лучше адаптируются к новым условиям, успевают до заморозков дать новые корешки и весной быстрее начинают вегетацию. Если осень тёплая, с осадками, то пересадку следует перенести на конец октября – начало ноября. К этому времени молодые ткани веток успевают подготовиться к зимовке.

При пересадке груши придерживайтесь следующих рекомендаций:

  1. Пересаживать лучше с комом земли, так как при этом корни повреждаются минимально. Если мероприятие проводится в сухую погоду, то за несколько часов до начала работ под дерево нужно вылить 3-5 вёдер воды — это позволит земле хорошо держаться на корнях.

    пересадка груши

    Пересадка груши с закрытой корневой системой — дело трудоёмкое, но надёжное

  2. 3-5-летние груши окапывают по кругу на расстоянии 0,7 м от штамба, формируя земляной ком в виде конуса глубиной до 80 см. При этом нужно вырыть траншею в 50 см шириной (на всю глубину земляного кома). Корни, растущие в стороны и выходящие за пределы земляного конуса, отрезают секатором. Те, которые растут вниз, перерубают остро наточенной лопатой. Деревья старшего возраста нужно окапывать на расстоянии до 140 см от ствола и на 1 м вглубь. Земляной ком с корнями осторожно вынимают и укладывают на целлофан, который плотно завязывают вокруг ствола, чтобы земля не осыпалась.
  3. Посадочную яму роют на 40 см шире и глубже земляного кома. На её дно насыпают и утрамбовывают плодородный слой почвы, смешанный с торфом или перегноем в равных частях. Грушу устанавливают так, чтобы корневая шейка не была заглублена. В промежутки засыпают землю и тщательно её притаптывают. Дерево поливают, подсыпают осевшую землю и мульчируют приствольный круг.
  4. Весной, до набухания почек, проводят обрезку пересаженной груши, иначе уменьшенная корневая система не сможет обеспечить крону питательными веществами. У молодых деревьев ветви убавляют на величину 3-летнего прироста, у взрослых – 5-летнего.
  5. Пересаженному дереву нельзя давать плодоносить в первый год. В сухую погоду нужен регулярный полив, а в июне-июле полезно осуществить подкормку нитроаммофоской (1 стакан на 1 ведро воды). Внекорневую подкормку 0,3% раствором мочевины совмещают с обработкой пестицидами. Прирост в первый год у груши будет минимальным, но со следующего года дерево уже будет хорошо расти.

Защита от болезней и вредителей

Весной в целях повышения иммунитета Августовскую росу рекомендуется опрыскивать фунгицидами, инсектицидами либо народными средствами – настоями из трав. Например, можно использовать раствор нитрафена (200-300 г на 10 л воды) или препарата 30В в такой же концентрации.

Если на ветвях взрослых деревьев уже появились мхи и лишайники, это первый признак того, что в них поселятся вредители. Избежать этого поможет 5% раствор железного купороса.

Железный купорос

Железный купорос — эффективное средство для борьбы с различными садовыми вредителями, грибковыми спорами, мхами и лишайниками

Паршой листья и плоды Августовской росы поражаются достаточно редко. Но если это произошло, дерево стоит обработать 4-5% раствором мочевины, а листву — аммиачной селитрой. Для профилактики можно использовать 3% бордоскую жидкость или её аналоги.

Чтобы уберечь грушу от ожогов, включите в уход за деревом побелку штамба. Такую процедуру проводят 2 раза в год – весной и летом.

Побелка

Ежегодная побелка поможет уберечь дерево от ожогов

Осенью в целях защиты дерева от сильных заморозков мульчируйте приствольный круг конским перегноем. Толщина слоя должна составлять около 5 см.

Мульчирование

Мульчирование исключит возможность перегрева и высыхания почвы, поможет сохранить оптимальную температуру вокруг корней растения

Опыление

Августовская роса — один из самоплодных сортов, однако уровень самоопыления у растения достаточно низкий, поэтому для повышения урожайности опытные садоводы рекомендуют высаживать недалеко от дерева сорта-опылители, например, Памяти Яковлева.

 груши сорта Памяти Яковлева

Посаженные неподалёку груши сорта Памяти Яковлева повысят урожайность Августовской росы

Сбор и хранение урожая

Августовская роса вступает в пору плодоношения через 3-4 года после посадки. Груши созревают в начале-середине августа и на протяжении месяца достаточно крепко держатся на ветвях. Рекомендуемый период съёма плодов для употребления в свежем виде – 5-20 сентября.

Уровень урожайности сравнительно высокий. В первые годы дерево может приносить от 10 до 15 кг плодов, а затем объём урожая достигает 200 ц с 1 га.

спелые груши на дереве

Урожайность деревьев на четвертый год после посадки может достигать 15 кг с одного дерева

В обычных условиях плоды сохраняют товарный вид до 2 недель. При хранении в холодильнике груши не теряют вкусовые качества на протяжении 3 месяцев.

Отзывы

Неожиданно вкусная груша (для моего не слишком грушевого региона). Мне она показалась даже вкуснее одного из родителей — Триумфа Пакгама, и это несмотря на первое плодоношение. Не требует дозаривания, есть можно «с ветки». У меня привита на грушу Видная, прививки отлично заплодоносили на второй год, пришлось подвязывать и нормировать. В моих условиях обрабатываю только от вредителей — галловый клещ, плодожорка. Фунгицидами обрабатывать нет необходимости.

ДиП

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1058417&postcount=20

А вот Августовская роса мне не понравилась.:( Крупная, сочная, но совершенно не лёжкая. До такой степени, что из 20 груш первого урожая мне удалось только 3 штуки попробовать. Висит груша — зелёная, твёрдая; подхожу, нюхаю — ещё не пахнет. А через несколько дней вроде появился аромат — срываю, а она уже ватная.:( Пробовала срывать ещё твёрдую. Не успеешь проконтролировать — несколько дней пройдёт, а она опять уже картофельная. В общем, весной буду от неё избавляться.

Багира

http://www.websad.ru/archdis.php?code=731004

В этом году было первое полноценное плодоношение, очень вкусные груши.

Наталья Андрианова

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1056617&postcount=15

Одна из самых любимых груш в нашей семье. Небольшое, аккуратное дерево. Беспроблемное в плане зимостойкости, засухоустойчивости, устойчивости к болезням и вредителям. Ему вполне хватает стандартного ухода. Груши мерные, выравненные — 130-150 г. Очень гармоничное сочетание кислоты и сладости (не пресно-сладкая, чего я не люблю в грушах). Очень сочная с нежной, тающей мякотью. Особенно хороша, если вовремя снята и хотя бы на недельку положена в подвал. Тогда сильнее проявляется аромат, появляется пряность во вкусе. Созревает в наших условиях во второй половине августа.

Эппл

http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=889263&postcount=4

Августовская роса – один из лучших сортов груш для тех садоводов, которые ценят каждый метр дачного участка. Дерево занимает сравнительно небольшую площадь и отличается высоким уровнем урожайности. Плоды Августовской росы сочные и вкусные.

Стремление ежедневно узнавать что-либо новое способствует совершенствованию профессиональных навыков.
Подробнее

 Просмотров: 2 782  Рубрика: плодовые деревья, Сад