Кимберли: земляника со вкусом карамели

Кимберли считается одним из наиболее популярных сортов земляники для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках России. Именно эту ягоду чаще всего можно увидеть и на прилавках магазинов. Благодаря таким качествам, как транспортабельность и повышенная устойчивость ко многим видам вредителей, садоводы предпочитают выращивать именно этот сорт, в том числе и для продажи. К тому же у земляники Кимберли потрясающий вкус.

Отличия садовой земляники от клубники

Как бы странно ни звучало, но часто любители садоводы путают клубнику с земляникой. Наверняка большинство людей считает, что только крупные плоды всегда называют клубникой, а мелкую дикорастущую лесную ягоду — земляникой. Но это не совсем правильно.

В Древнем Риме клубнике приписывали лекарственные свойства. Её ростки использовали для лечения депрессий. Ягода являлась любимым лакомством, в том числе и у древних правителей, таких как французский король Карл V. В 1400 г даже западноевропейские монахи использовали в своих иллюстрированных рукописях изображения клубники, символизировавшей у них совершенную праведность.

Ещё в давние времена клубникой называли растение, ягоды которого отличались округлой формой. В наше время появилось много новых крупноплодных сортов земляники, которые продолжают называть клубникой.

Корректно было бы назвать нашу домашнюю клубнику садовой земляникой. Даже если сравнить эти ягоды визуально, мы увидим отличия:

• цвет листьев клубники значительно светлее;
• размер стеблей клубники больше, чем у земляники. Клубника — 25–35 см, земляника — 20–30 см;
• однополые цветки клубники и двуполые у земляники;
• уровень урожайности земляники значительно выше.

Ягоды клубники небольшие, округлой формы

История и описание земляники сорта Вима Кимберли или просто Кимберли

Этот великолепный десертный сорт земляники был выведен голландскими селекционерами путём скрещивания сортов Gorella и Chandler. Он имеет оригинальный вкус благодаря большому содержанию натуральных сахаров.

У земляники Кимберли сочные ягоды

Характеристика сорта

Кимберли пользуется большой популярностью среди садоводов. Не только потому, что терпима к перевозке и её часто выращивают в коммерческих целях, но и благодаря своему вкусу.

Кусты Кимберли достаточно крепкие и компактные, стебли крупные. Листья небольшие, округлой формы с маслянистым блеском, светло-зелёные. Усы красные, растут не очень быстро и образуется их немного. Соцветия раскидистые и многоцветные, расположены на уровне листьев, обычно состоят из 5–6 цветков. Масса ягоды, в среднем, доходит до 50 г. Плоды ярко-красные, с приятным запахом, по форме напоминают конус.

В целом, сорт имеет наивысшую оценку по дегустационной шкале. Именно этот вид ягоды используют как десерт и дома, и в ресторанах.

Садовая земляника Кимберли цветёт и плодоносит очень рано. К середине июня уже можно пробовать первую ягоду. При сборе урожая с куста можно снять до 2 кг ягоды. Самые хорошее плодоношение приходится на 2 и 3 год. Назначение ягоды — универсальное. Её используют в лечебных целях, в виде украшений и просто для еды. Она очень богата витамином С и фолиевой кислотой. Настой из ягод может оказать потогонное, антисептическое и даже мочегонное воздействие на человеческий организм.

Земляника Кимберли внешне напоминает сердце

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Посадка и уход

От выбора места и правильного ухода зависит будущий урожай.

Выбираем место

Южные склоны лучше не выбирать для посадки, на них быстро пересыхает земля. Хорошим местом станет плоский участок на юго-западном направлении. Если у вас плодородная земля, то вы можете смело высаживать клубнику. Грядки делают стандартных размеров 60х60 см.

Землянику высаживают на солнечном месте

Сорт Кимберли хорошо подходит для центральных районов России.

Подготовка почвы

Предварительно стоит обработать почву. Перед высадкой необходимо очистить участок от сорняков. Кимберли любит увлажнённую почву. Желательно выращивать её на подготовленных заранее грядках, на солнечной стороне. Рекомендуется менять участок раз в 4 года. Если почва недостаточно плодородна, необходимо использовать компост или минеральные удобрения, не содержащие хлор. Важно также учитывать, что клубника может не прижиться на местах бывшей посадки картофеля, томатов, огурцов, капусты, перца или баклажанов.

Сроки посадки

Землянику следует высаживать ранней весной — апрель, май. Если вы выращивали рассаду в теплице, то ей необходимо адаптироваться на улице или балконе. Рекомендуется совершать посадку в пасмурную погоду — это улучшит приживаемость.

Если рядом с земляникой посадить лук, чеснок или бархатцы, они защитят ягоду от возможных вредителей.

Таблица: подкормка клубники Кимберли

Органические удобрения являются более полезными для растущей земляники, чем минеральные.

Полив

Нужно знать, что при поливе нельзя мочить листья и сердечки. Поливать желательно, когда земля просохла на глубину 20–30 см и рассыпается в руках. Переувлажнение тоже вредно для земляники. Во время роста кустов увлажнять следует через 7–10 дней. При созревании ягоды — через 5 дней. Важно следить и за дождями, которые помогут вам естественным способом ухаживать за любимой ягодой. Регулярно рыхлить и удалять сорняки после полива.

Капельный полив земляники обеспечивает влагой каждый кустик

Размножение Кимберли

Этот сорт размножается двумя известными способами:

• семенами,
• усами.

Размножение семенами

Для посадки семенами необходимо подготовить почву заранее. Высадку производят в период с мая по июнь. Изначально подойдёт обычный грунт или смесь песка с перегноем 3/5.

1. Можно взять любой контейнер.
2. Заполнить его землёй, предварительно сделав внизу дырочки. Землю перемешать и увлажнить, можно пульверизатором для равномерности.
3. Разложить семена.
4. Затем закрыть плёнкой и поставить в тёплое место (не менее +20°C), увлажняя по мере необходимости.

Рекомендуется, распределив землю и семена, полностью наполнить контейнер снегом, а сверху закрыть плёнкой. Поставить в холодильник на 2 недели. Знающие люди научно назовут это стратификацией. Это позволит семенам «перезимовать». Если не ставить в холодильник и не добавлять снега, примерно через 1–2 недели, когда появляются ростки, плёнку снимают. При появлении первых настоящих листочков можно высадить в открытый грунт.

Но если вы выбрали второй вариант, то через 2 недели зимовки в холодильнике контейнер ставим на подоконник, не снимаем плёнку. Важно, чтобы было много света и желательно не поливать, а лишь сбрызгивать водой, если почва подсохнет. Как только появятся всходы, в плёнке сделать отверстия, чтобы ростки привыкали к среде. Слишком густые всходы нужно прореживать. Рассаду, имеющую больше 2 листочков, пикируют.

Для проращивания семян земляники создают маленький парничок

Размножение усами

Наиболее распространённый способ разведения земляники — усами. Можно пойти 2 путями.

1. Как только будет сформирована первая розетка, необходимо её прижать к земле, чтобы она лучше прижилась. Обычно выбирают сильные растения, во время их плодоношения нужно заранее оставить усики.
2. Можно поместить ус в горшок с землёй, не отделяя от куста. В дальнейшем, отрезав кустик от материнского растения и высадив его на грядку, мы меньше повредим корневую систему. Важно следить, чтобы земля в горшочке не пересохла.

Усики землники можно подращивать в горшочках не отделяя от материнского растения

Болезни и вредители земляники

Главный страх садовода — потерять урожай. Конечно, мы не можем учесть такие природные факторы, как особо засушливые или дождливые месяцы. Но всё же, есть несколько вредителей, которые могут подпортить настроение любому садоводу.

Хотя сорт Кимберли устойчив к грибковым заболеваниям, на него могут нападать вредители. Давайте с ними познакомимся.

Личинки майского жука

Перед своим появлением на свет могут провести в земле 3–4 года. У них очень развит челюстной аппарат. Наносят огромный вред корневой системе растений. Повреждённое личинками растение просто медленно погибает.

Методы борьбы:

1. Обязательно поливать весной раствором йода (несколько капель на ведро воды) или марганцовки (5 г на 1 л воды).
2. Посадка люпина и репы оградит ваши плоды от личинок майского жука.
3. Возможна обработка стандартными препаратами Престиж, Громобой или Землин (важно соблюдать инструкцию).
4. При высадке земляники увеличить уровень полива, вплоть до образования луж, т. к. личинки не любят влагу.

Личинка майского жука может стать причиной гибели земляники

Проволочник

Повреждает корневую систему и уничтожает растение.

Методы борьбы:

1. Регулярная прополка и уборка сорняков, особенно пырея.
2. Обязательная перекопка почвы осенью, после уборки урожая.
3. Во время смены участка рекомендуется засеивать его шпинатом, фасолью и горохом.

” class=

Земляничный клещ

Обычно повреждает листья, нарушает цветение и уничтожает будущий урожай. Поражённые кусты земляники становятся карликовыми. Не развиваются. Листья сморщиваются, приобретают желтоватый вид. Через некоторое время растение погибает. Является одним из основных вредителей. Может быстро размножаться. Если вовремя от него не избавиться, то уже через год вы можете забыть о своей вкусной клубнике.

Методы борьбы:

1. После сбора ягод желательно опрыскать Карбофосом (3 ст л на 10 л воды, температура воды 30°С).
2. Обрабатывать раствором коллоидной серы (50 г на ведро воды) ранней весной, перед цветением и в период созревания плодов.
3. Важно соблюдать профилактику и при появлении первых листочков опрыскать Нероном, Каратэ, Фуфаноном (инструкция прилагается).
4. Опрыскивать клубнику рекомендовано сразу после сбора урожая, в конце июля.
5. Можно использовать луковую шелуху 200 г на 10 л воды, настоять в течение 5 суток. Поливать на начальном этапе вегетации и 2 раза после уборки урожая.
6. Если клещ сильно повредил кусты, лучше сжечь их подальше от вашего участка.
7. Можно использовать биопрепарат Фитоверм. Клубнику после его обработки можно употреблять через 2 суток.

Куст земляники, повреждённый земляничным

Нематода

Живёт, как правило, внутри растения, из-за чего оно постепенно теряет жизненную силу. Причём вредитель очень быстро заражает и соседние растения. Если нематода попала в почву, то может выжить там на протяжении 4 лет. Поражённое растения резко отстаёт в росте, увядают верхние почки, листья желтеют, а после чернеют.

Методы борьбы:

1. Вовремя удалять сорняки.
2. Размножать только здоровыми усиками.
3. Убрать все кусты с признаками нематоды и сжечь их за пределами садового участка, обработать раствором Фосфамида или Меркаптофоса 3 раза через 3–5 дней и следует повторить это несколько раз, из-за живучести яиц нематоды.
4. Обыкновенный навоз способствует развитию простейших грибков, которые губительны для червей.

Куст земляники, поражённый нематодой

Земляничный долгоносик

Повреждает стебель, после чего ягод можно не ждать. В период цветения самка жука откладывает яйца в бутоны, а затем надкусывает плодоножку, после чего завязи высыхают и отпадают.

Методы борьбы:

1. Ранней весной полить землю раствором йода (половина чайной ложки на ведро воды), как только снег начинает сходить, а жук ещё в спячке.
2. Для профилактики опрыскать препаратом Инта-вир (1 таблетка на 500 г воды).
3. Собирать насекомых вручную.
4. Обрезать и сжечь порченые цветоносы.
5. Полить настоем пижмы.
6. Высадить рядом лук и чеснок. Долгоносик не переносит их запаха.

Самка земляничного долгоносика откладывает яйца в цветочный бутон

Обычно повреждают молодые листья, отрицательно сказываются на внешнем виде и качестве плодов. Белый налёт очень быстро покрывает растение, после чего ягоды земляники становятся непригодными к употреблению.

Методы борьбы:

1. Развитие любых грибковых заболеваний можно предотвратить профилактикой. Для этого ранней весной и осенью необходимо опрыскивать землянику раствором бордоской жидкости.
2. Чтобы избавиться от бурой пятнистости или серой гнили, кусты можно обработать препаратом Топаз (развести 10 мл на 10 л воды);
3. Сажать лук и чеснок — примерно 2 головки на 10 кустиков.

Ягоды земляники, поражённые грибковым заболеванием

Сбор и хранение урожая

Земляника начинает плодоносить в конце мая или начале июня. Плодоношение продолжается 2–3 недели, при благоприятных условиях дольше. Собирать плоды лучше в сухую погоду, утром или вечером. Специалисты советуют складывать ягоды в плетёные корзины, а для продажи сразу в пластиковую тару. Если вы не планируете её продавать, то ягоду можно заморозить или протереть с сахаром, сварить варенье или джем.

Из земляники Кимберли получится замечательное варенье

Уход после сбора урожая

Сразу после окончания сбора плодов важно уделить внимание кустам. Необходимо собрать мульчирующий материал. В нём могли расплодиться вредители или возбудители возможных заболеваний. Затем важно удалить сорняки, провести рыхление почвы вокруг кустов и между ними.

Кусты осматривают на предмет деформации листьев, если она есть — лучше обработать растение Фитовермом или Актелликом, или просто раствором коллоидной серы, а также обрезать старые и большие листья. Усы удалить обязательно. Полив можно осуществлять по мере подсыхания почвы, если дождей долго не предвидится. Для проведения профилактики можно добавить раствор марганцовки. После этого удобрить компостом или перепревшим навозом.

Заранее проводя эти работы, вы уже подготавливаете свой участок к новому сезону.

Видео: сорт земляники Кимберли

Отзывы садоводов

Куст мощный, крепкий, облиственость средняя или немного ниже, листья светло-зелёные, соцветия ниже или на уровне листьев. Ягоды крупные, конусовидные, первые ребристые, ярко-красные с блеском. Вкус необычный, освежающий, хорошее соотношение сахара и кислотности (не приторно сладкий). Перезимовал хорошо, выпадов нет, да и жару держит хорошо.

В прошлом сезоне очень понравился этот сорт. Урожайностью, вкусом, размером ягод. Поражается пятнистостью конечно, ну и ладно. Заметил такую особенность, что одновременно на кусту не бывает много красных ягод. Если вОвремя собирать крупные спелые ягоды, то сорт не мельчает до самого конца сбора, и на последних цветоносах ягоды будут такого же размера, как и в начале сбора.

Ягоды довольно крупные , но на кусте их немного , во всяком случае у меня . Правда у меня она первый год , может на второй год больше будет . И ещё пишут про этот сорт , что он сверхранний — я что то не заметила , та же Вима рина начала раньше созревать .

Изучив огромное количество отзывов, можно с уверенностью назвать Кимберли одной из самых любимых ягод садоводов. По форме напоминает она сердечко, очень сочная, красивая и вкусная. Большинство называет вкус земляники карамельным. Сорт хорошо переносит транспортировку, что позволяет использовать его в коммерческих целях. Главное, правильно ухаживать и вовремя поливать. И тогда на ваших грядках вырастут вкусные и сочные ягоды.

 Просмотров: 776  Рубрика: Ягода

Добавить комментарий

Не отвечать

 

Войти с помощью:

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 Следить за комментариями этой статьи