Могут ли овощи конкурировать с цветами? Ничего странного в этом вопросе нет: овощи с помощью хозяев, которые внимательно следят за новыми тенденциями в садовом дизайне, все чаще стали перебираться с грядок на клумбы!

Мое особое внимание всегда привлекала тема цветочного обустройства двора. И вот, наконец, я узнала о ранее неизвестной мне технике обустройства клумб. Для меня это просто открытие! Оказывается, можно украсить огород (да и парадную часть участка тоже) самым необычным образом используя не только дачные поделки. Думаю, что этот прием будет особенно интересен тем дачникам, у кого каждый квадратный метр участка «на вес золота», но желание придать огороду небанальный, праздничный вид не становится меньше.

Я вот попробовала — и не пожалела, все получилось!

Цветы рядом с приправами

Речь идет об овощной клумбе свободного стиля. Ее состав предполагает совместную посадку цветов, овощей и пряных трав. Хотя садоводческая традиция всегда отводила место овощам только в зоне огорода, естественная красота многих овощей способствовала тому, что на них обратили внимание цветоводы. Таким образом, на клумбах свободного стиля начали высаживать и некоторые виды овощей. И в самом деле, если взглянуть на овощи свежим взглядом, многие из них обладают столь ценными декоративными качествами, что так и просятся на клумбу. На своем участке в разряд клумбовых я перевела несколько всем известных овощных культур.

Свежий взгляд на овощи: капуста и артишоки в цветнике

Первым в моем списке стал артишок высотой до 2 м. Листья у него длинные, опушенные, сизо-зеленые. За лето куст разрастается до 1 м в диаметре и более. Цветки крупные, синие, собраны в большие корзинки. Можно использовать его как доминанту на фоне газона. А капуста, какое разнообразие видов, красок и форм: брокколи, цветная, брюссельская, листовая красной и зеленой окрасок. Краснокочанная капуста тоже обладает декоративной ценностью: прежде всего это интересна цветовая гамма — от темно-фиолетовой до розовой.

Даже укроп может украсить клумбу — в самом деле, чем плохи его ажурные листья и мелкие плоские зонтичные соцветия на прямом стебле высотой до 1,5 м?

Хрен, с которым так упорно борются многие садоводы, очень хорош своими широкими и длинными листьями, собранными в прикорневую розетку. Но место ему нужно подбирать с разбором. Лучше всего он выглядит на каменистой горке.

Овощи дают очень интересные сочетания цветов: розовые цветки лука, ярко-желтые цветки чеснока. Также оригинальны кудрявая петрушка, фиолетовый базилик, гвоздичный базилик (это растение компактное, высотой 25-30 см, листья в форме звездочек).

Для зеленого низкорослого бордюра я использую салат латук и Одесский кучерявец.

Томаты вместо плюща

Некоторые сорта томатов я тоже использую как декоративные. Например, сорт Де Барао с красно-черными плодами. Длина его плетистых ветвей достигает 2,5 м. Этот сорт очень хорош для декорирования стен и заборов. С той же целью можно сажать томаты черри, перцевидные и ребристые томаты. Они также разнообразны по цветовой гамме: желтые, розовые, красные, тигровые и малиновые. Чрезвычайно красив физалис съедобный много-1 летнее овощное растение высотой: до 70 см. В кулинарии используют его плоды, скрывающиеся в висячих чехлах красно-оранжевые ягоды, похожие на помидоры. Я привела лишь несколько основных декоративных овощных культур, которые красиво смотрятся на моих овощных клумбах.

Каждый садовод может при желании создать такую красоту, которая и глаз порадует, и вкусно накормит.

Виталина Витальевна Читанова

 Просмотров: 656  Рубрика: Огород Метки: ,

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.