Как-то купила семена новой для себя культуры — спилантеса. Мне было интересно в нем все: как долго он будет цвести, какой высоты достигнет, будет ли расти в комнатных условиях.

В месте соприкосновения с землей спилантес быстро дает корешки. Черенки так же легко окореняются в песке или в земле под банкой. Соцветие растения меня вообще удивило: оно сначала имеет вид желтого шарика с круглым коричневатым пятнышком посередине, но потом пятнышко исчезает, а соцветие по форме становится похожим на закругленный конус. Цветет спилантес в середине лета, а семена созревают в августе — начале сентября. При прикосновении они осыпаются, оставляя на растении лишь стерженек, к которому крепились.

Спилантес — теплолюбивое растение и, соответственно, в открытом грунте замерзнет, не выдержав даже осенних заморозков. Но можно попробовать помочь перезимовать нескольким кустикам. Для этого нужно пересадить их в горшочки или ящик и занести в дом.

Что касается выращивания спилантеса, то оно не составляет труда. Я посеяла семена в открытый грунт в мае на грядку, которая хорошо освещается солнцем. Поливала умеренно, в сухую жаркую погоду — обильно. Для полива спилантеса и других садовых и огородных растений мы смонтировали из труб канализационных полипропиленовых целую поливочную систему. Теперь растения и в засуху имеют достаточно влаги. И если спилантес вовремя не полить, он увядает настолько, что, кажется, его уже не спасти. Но после полива растения почти сразу же приходят в себя и приобретают здоровый вид.

спилантес выращиваниеЛистья спилантеса использовали как пряность в салатах и соленьях. Вкус листьев жгучий, и, если их пожевать, губы, язык и вся полость рта полностью теряют чувствительность. Поэтому спилантес способен снять острую зубную боль (правда, ненадолго, всего на несколько минут). Благодаря этой особенности его используют при изготовлении зубных настоек и эликсиров.

Кстати, спилантес можно заготавливать впрок. Растения, высушенные в сухую погоду на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, полностью сохраняют свои целебные свойства. И конечно, спилантес можно использовать как однолетнее декоративное растение. Если посадить 3-4 экземпляра группой на участке, то он обязательно привлечет внимание гостей.

Юлианна Пуленкова, Краснодарский край

 Просмотров: 497  Рубрика: Огород Метки: ,