Все мы слышали о такой ягоде, как калина. Про нее люди слагали песни, и все это не просто так. Калина, еще с древних времен известна своими лечебными свойствами. Какие свойства, и от каких недугов она помогает, вы узнаете в этой статье.

На вкус калина, не так уж приятна, горьковата, кисловата и просто так употреблять ее нет никакого желания. Обычно калину добавляют в разнообразные блюда, делают джемы, пирожки с начинкой из калины и т. п.

Калина содержит витамина С, намного больше, чем лимон, апельсин или любой другой цитрусовый фрукт. Также, по содержанию фосфора, железа, каротина, она далеко впереди. Свойства, которыми полезна калина, встречаются в описаниях травников еще с 16 века.

Сбор калины начинается в конце сентября. Собирают на кистях и просушивают, как большинство трав и ягод. Можно калину готовить сразу, засыпать сахаром в равных пропорциях, потолочь и закрыть в банки. Этот сироп употреблять в холодное время года. Он насыщает организм полезными витаминами и тем самым, защитит вас от насморка, простуды, заболеваний гриппом и поддержит иммунитет в отличном состоянии.

калинаВторой сбор калины проходит в феврале, когда ягода уже перемерзла. Приготовление февральской калины, немного отличается от осеннего сбора. Перемерзшую ягоду обдают кипятком и перетирают на терке, отделяя кожуру, и смешивают с медом. Смесь калины и меда очень помогает при заболеваниях желудка. Учеными доказано, что настойка заживляет язвы желудка. Употребляйте в течение трех месяцев, трижды в день одной столовой ложки этого настоя и желудок вас перестанет беспокоить. Отвар калины образует защитную пленку на стенках желудка, тем самым защищает клетки от поражения.

Также отвар этой ягоды очень полезен для кожи, он помогает побороть угревую сыпь, разглаживает кожу, делая ее упругой, предотвращая раннее появление морщин. Просто протирайте кожу смоченным тампоном отвара. Результат не заставит себя долго ждать, уже на 4 день использования, вы заметите эффект.

Вот такая эта ягода калина красная. Просто иногда нужно посмотреть по сторонам и увидеть, что природа, дала нам все, что нужно для нашего здоровья!

 Просмотров: 222  Рубрика: Лекарственные растения Метки: ,

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Дарья
2014-07-23 19:33:28
Калина и калиновый чай - это очень полезно для красоты, здоровья и иммунитета в целом. Раньше у людей не было аптек и мед. препаратов, кроме как лекарственных трав, меда, калины... А сейчас все тоже самое, только продают в упаковке ту же калинку и прочие полезные растения в измененном виде.