В народе этот сорт также называют Тургеневской — во избежание недоразумений отметим, что оба названия можно применять с одинаковой долей уверенности. И если вы ищете для своего участка вишню, которая смогла бы пережить нелёгкие условия русской зимы и при этом угостить большим количеством плодов в период сбора урожая, то вам, несомненно, стоит познакомиться с сортом Тургеневка поближе.

Описание сорта

Сорт Тургеневка был выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур в результате отбора сеянцев Жуковской от свободного опыления. Уже в 1979 г. его внесли Госреестр и районировали в Центрально-Чернозёмном, Центральном и Северо-Кавказском регионах. В течение нескольких лет он завоёвывал всё большее внимание садоводов и быстро стал одним из самых любимых сортов на участках Подмосковья.

Дерево

Дерево вырастает до 3 метров в высоту и имеет крону в форме перевёрнутой пирамиды. Ствол и скелетные ветви у него серо-коричневые, побеги бурые, загущённость средняя. Почки по полсантиметра длиной отклонены от побегов.

крона вишни

Крона у Тургеневки не слишком густая и имеет форму перевёрнутой пирамиды

Листья тёмно-зелёного цвета. имеют форму зауженного овала с очень узкой верхушкой и таким же основанием, на краях некоторая зазубренность. Пластина листа сложена в виде лодочки, глянцевая. Черешки длиной до 2 см. В соцветии находится по четыре цветка. Лепестки белые, прилегают друг к другу, чашелистики обладают сильно выраженной зазубренностью. Цветение обычно происходит в период с 12 по 15 мая.

Видео: дерево вишни сорта Тургеневская

Плоды

Плоды Тургеневки похожи на широкое сердце, в высоту и ширину приблизительно по 2 см. Масса одного плода достигает 4–5 г, мякоть тёмно-красная, сочная, косточка легко от неё отделяется. Плоды, как правило, собраны в большие группы на букетных веточках. Вкус спелой вишни кисло-сладкий, оценивается в 3,7 балла по дегустационной шкале. Приятная глазу картина наблюдается в период плодоношения, когда ветви дерева буквально склоняются к земле под тяжестью урожая.

С одного взрослого дерева можно собрать до 25 кг вишен.

Таблица: химический состав плодов

Название вещества Процент содержания в плоде
Сухие растворимые вещества 16,2%
Сахара 11,17%
Кислоты 1,51%

Опылители

Стоит отметить, что Тургеневка считается частично самоплодным сортом, но чаще её причисляют к самобесплодным. Поэтому для наилучшего урожая рекомендуется сажать рядом такие сорта-опылители, как Любская, Фаворит, Мелитопольская радость или Молодёжная.

Фотогалерея: лучшие сорта-опылители для Тургеневки

Достоинства и недостатки

При рассмотрении качеств Тургеневской вишни необходимо сравнение с другими похожими на неё сортами, выращиваемыми в Центральном, а также Центрально-Чернозёмном регионах — Малиновкой, Молодёжной и Надеждой.

Безусловным достоинством сорта считается его регулярная и обильная урожайность. В период плодоношения дерево буквально облеплено наливающимися плодами. И если с молодого дерева собирают по 10–12 кг, то со взрослого — по 20–25 кг. Это даже больше, чем у очень похожего на Тургеневку сорта Молодёжная. Лучшим показателем может похвастаться разве только сорт Надежда.

обильный урожай вишни

Урожайность Тургеневки — один из её козырей, мало какой сорт может конкурировать с ней

Хорошая скороплодность — а растение приносит первый урожай на 4–5 год выращивания — также неоспоримое преимущество сорта, как и у той же Молодёжной или Надежды. Живёт дерево до 25 лет.

Плоды Тургеневки крупные, весом до 5 г, они больше, чем у Малиновки или Молодёжной. Крупнее только у Надежды (до 6 г).

Собирают урожай Тургеневской в период с 5 по 15 июля, то есть раньше, чем у Молодёжной (20–25 июля) или Малиновки (25–30 июля). Опережает её по сроку созревания только Надежда (конец июня — начало июля). Таким образом, это один из самых ранних сортов вишни, пригодных для выращивания в Центральном регионе.

Сорт проявляет хорошую устойчивость к грибным заболеваниям, то есть при грамотном уходе при отсутствии резко отрицательных условий (например, затяжного холодного и дождливого сезона) дерево благополучно избегает встреч с такими недугами, как монилиоз или коккомикоз.

Тургеневку отличает высокий уровень зимостойкости, что роднит её с другими упомянутыми сортами. Однако генеративные почки обладают средней стойкостью  к морозам (до минус 35 градусов), как и цветочные.

Другим недостатком является кисловатый вкус плодов при раннем съёме.

Посадка

При выборе посадочного материала будьте предельно внимательны — часто за желаемый сорт могут выдавать любой другой, и проверить это вы не сможете, пока не увидите растение в процессе развития. Поэтому приобретайте саженцы только в проверенных местах, где вероятность пересорта крайне низка. Предъявляйте претензии и к качеству деревца, если оно не соответствует стандартам. Например, корневая система в диаметре обычно имеет 20–30 см, а высота растения — 100–120 см.

саженцы вишни в питомнике

Выбирайте саженцы со здоровой корневой системой; а наличие на дереве листьев или набухающих почек — лучший показатель живости растения

Разумеется, показатели могут немного и отличаться от обозначенных. Корни не должны выглядеть слишком сухими, а кожица на срезе потемневшей или явно коричневой. Слишком слабая корневая система, как и наличие сухих веток, должны привести вас к мысли о том, что дерево, скорее всего, уже не оживёт, даже будучи посаженным в землю по всем правилам. Наличие зелёных волокон и влажных тканей на месте среза, наоборот, должно убедить в жизнеспособности вишни.

Существует распространённое мнение, что саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в течение практически всего сезона. Но если вы хотите уберечь дерево от коккомикоза, заражение которым происходит через листья, то лучше посадку производить ранней весной, пока не распустились почки.

Посадку вишни осуществляют весной и осенью. К первому варианту чаще всего прибегают жители Урала, Сибири и других регионов с суровыми зимами, а ко второму — садоводы южных районов. Посаженный осенью, саженец вишни далеко не всегда может успеть адаптироваться к новому месту до наступления зимы, и лучше быть уверенным в том, что деревце будет иметь достаточный запас времени для того, чтобы прижиться.

схема осенней посадки вишни

Прикапывание саженца вишни осенью в траншее для лучшего сохранения на следующую весну — вариант для регионов с мягкими зимами

Для вишни выбирают солнечное и защищённое от сквозняков место, где грунтовые воды стоят не выше, чем на полтора метра к поверхности земли. 

Если деревьев несколько, их высаживают по схеме 3 х 3 метра.

Пошаговое описание

  1. Посадочную яму делаем 85 см в ширину и 45 см в глубину. Помните, что её желательно выкапывать как минимум за две — три недели до высадки саженца, чтобы земля в ней успела уплотниться и не утянула впоследствии деревце вниз: заглубление корневой шейки крайне нежелательно.
    посадка вишни на участке

    Посадочная яма должна быть просторной, чтобы быстро разрастающиеся корни дерева легче проникали в грунт

  2. В яму закладываем ведро перегноя, суперфосфат — 200 г, калийное удобрение — 50 г, древесную золу — 400 г, а при закисленной почве добавляем также 200 г известняка. Всю смесь тщательно перемешиваем с плодородным верхним слоем земли, вынутой из ямы.
  3. Ставим сверху на этот замечательный питательный холмик саженец и засыпаем его землёй, следя за тем, чтобы между корнями не образовывалось пустот. Корневая шейка не должна быть заглублена.
    посадка саженца

    Посадку саженца удобнее осуществлять вдвоём

  4. Из земли вокруг приствольного круга формируем валик, который не будет давать растекаться воде при поливе.
  5. Поливаем деревце и мульчируем лунку торфом или перегноем.
  6. Не забудьте подвязать саженец к колышку, который должен быть рядом, но при этом не мешать свободному росту растения.
    посадочная яма с саженцем

    Не забудьте заранее вбить в центр ямы колышек, к которому будет подвязана вишня для лучшей устойчивости

Уход

Первое, что следует запомнить — вишня не любит ни сухую почву, ни переувлажнение. Поэтому периодически поливайте её в случае засухи, но не переусердствуйте.

У молодого дерева корни разрастаются гораздо быстрее ветвей, поэтому корневая система в диаметре оказывается вдвое больше кроны. Это стоит учитывать при поливе, который лучше производить по периметру приствольного круга, а не под ствол.

Землю вокруг молодой вишни нужно постоянно держать в чистоте от сорных растений и не допускать появления поверхностной корки. Растение должно получать кислород и не иметь при этом конкуренции со стороны сорняков, которые, к тому же ещё являются промежуточными переносчиками различных недугов и насекомых-вредителей.

садовые инструменты для рыхления и прополки

Регулярная прополка и рыхление избавят вишню от назойливого соседства сорняков

Между саженцами (но не в приствольных кругах) можно посеять бобовые (люцерну, горох, фасоль), которые обогащают почву азотом, или клубнику. Не используйте высокорослые культуры, которые будут затенять молодые деревья.

При разросшихся вишенных деревьях применяют задернение почвы: в междурядьях сеют травы или оставляют естественный травостой. Эту зелень периодически скашивают и удаляют с участка, а почву на расстоянии 1,5 — 2 метра держат под чёрным паром.

Обрезка саженца начинается тогда, когда он хорошо приживётся — то есть после зимы. Для этого мероприятия выбирают раннюю весну. Все раны замазывают садовым варом. До периода плодоношения обрезка служит для формирования кроны, а во время него носит санитарный характер.

Корневую поросль, которая периодически будет появляться, также необходимо удалять.

мульчирование приствольного круга

Не следует недооценивать мульчу: она помогает поддерживать влажность почвы на необходимом уровне и защищает лунку от пересыхания и морозов

Подготовка дерева к зиме носит практически обязательный характер в молодом возрасте. Приствольный круг мульчируют слоем торфа в 30 см или опилками. Вместо них можно использовать землю, если другого варианта нет.

Ствол вишни и основные скелетные ветви обматываются мешковиной или бумагой — такое укрытие легко будет снять весной, пока растение не пострадало от скопления влаги.

полив дерева

Влагозарядковый полив необходим дереву перед зимой, особенно если осень стоит сухая

Очень важно уделить внимание предзимнему влагозарядковому поливу. Производят его после опадения всех листьев осенью. На молодое дерево уходит до восьми литров воды, на взрослое — до пятнадцати. Благодаря такому поливу корневая система вишни хорошо напитывается влагой и гораздо легче переносит зиму.

Подкормка и удобрение

Если в первый год после посадки прирост побегов составил менее 60 см, осенью можно внести смесь из половины ведра перегноя и 100 г двойного суперфосфата. Следующая подкормка проводится в начале плодоношения. Весной вносят (из расчёта на 1 кв. м приствольного круга) аммиачную селитру (20 г), двойной суперфосфат (10 г) и соли калия (5 г). Что касается перегноя — его вносят раз в три года.

Следует отметить, что все удобрения делятся на органические и минеральные. Первые вносят раз в три года, а вторые — ежегодно. Особо важный факт — азотные удобрения полезны весной, но не осенью. Последнюю подкормку стараются вносить на позднее конца августа — начала сентября. Дерево должно успеть войти в фазу покоя до наступления холодов.

Таблица: годовая схема удобрения и подкормки вишни

Удобрение Способ внесения Вещества и их пропорции Период внесения

Аммиачная селитра

корневая подкормка

  • Аммиачная селитра — 20–30 г на кв. м приствольного круга.
  • Полить ведром воды.
Начало — середина апреля

Мочевина (карбамид)

внекорневая подкормка

Мочевина — 20 г на 10 л воды.

Начало — середина апреля и после цветения

Препарат Идеал

внекорневая подкормка

5 мл препарата на 1 л воды — до полного смачивания кроны.

После цветения

Препарат Ягодка

корневая подкормка

20–30 г препарата на 10 л воды — на 5–7 кв. м приствольного круга.

После цветения
Смесь для летней корневой подкормки корневая подкормка
  • Суперфосфат — 3 ст. л.;
  • хлористый калий — 2 ст. л.

Расход на дерево — 35 л смеси.

После плодоношения

Смесь для осенней корневой подкормки

корневая подкормка

  • Органическое удобрение (компост, навоз, перегной и др.) — по 3 кг на кв. м приствольного круга;
  • суперфосфат — 3 ст. л.;
  • хлористый калий — 1,5 ст. л.
Сентябрь (не позднее)

Защита от болезней и вредителей

Вишня Тургеневская обладает средней стойкостью к грибным болезням, однако это не означает, что садовод может расслабиться и не защищать дерево от возможной напасти. При благоприятных условиях практически любая болезнь получает шанс на развитие, если только речь не идёт об абсолютно устойчивом сорте. В нашем случае стопроцентной гарантии нет, потому рассмотрим основные недуги, поражающие вишню, и средства избавления от них.

Таблица: меры защиты вишни от болезней

Болезнь Как себя проявляет Когда проявляется Меры борьбы
Камедетечение На стволах появляется камедь. В течение всего сезона

Поражённые ткани зачищают до здоровой древесины, раны обрабатывают 3-процентным раствором железного купороса (300 г на 10 л воды).

Ржавчина

Круглые пятна ржавого цвета на листьях.

В течение всего сезона

Опрыскивание до и после цветения препаратами Хом (40 г на 10 л воды, 2–5 л раствора на дерево) и Абига-Пик (40–50 г на 10 л воды). Нужно провести 6 обработок с разницей в 20 дней.

Плодовая гниль

Гниющее пятно с белыми или кремовыми бугорками, собранными в кольца.

Июнь — июль (особенно в холодный дождливый сезон)

  • Сбор и уничтожение поражённых плодов.
  • Опрыскивание известковым молоком (1–2 кг на 10 л воды) ранней весной или поздней осенью.
  • Обработка медным купоросом (100 г на 10 л воды, 2–3 л раствора на дерево) после сбора урожая.
Коккомикоз

Множество коричневых пятен на внешней стороне листа с его последующим пожелтением.

В течение всего сезона
  • Обработка Оксихомом (20 г на 10 л воды), Полихомом (40 г на 100 кв. м. приствольного круга) и Ридомилом (10 г на 4 л).
  • Опрыскивание Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) 3–4 раза с интервалом в 2 недели.
  • Внекорневая подкормка калийной селитрой (10 г на 10 л воды).
Монилиоз

Листья, плоды и цветки сохнут, побеги погибают.

В течение всего сезона
  • Опрыскивание Скором (2 мл на 10 л), Строби (2 г на 10 л).
  • Поражённые побеги + 10–15 см здоровой части нужно обрезать и немедленно сжечь.
Клястероспориоз

Крупные пятна, на месте которых потом образуются дырки.

В течение всего сезона
  • Опрыскивание Ридомилом (10 г на 4 л воды), Акробатом (20 г на сотку) и Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) 3–4 раза с интервалом в 2 недели.
  • Стараться не вносить слишком много азотных удобрений.
  • Собранные листья собирать и сжигать.

Не меньшую опасность представляют и вредители вишни, способные оставить садовода без урожая.

Таблица: меры защиты вишни от вредителей

Вредитель Признаки Время проявления Меры борьбы
Вишнёвая тля

Листья на верхушках побегов скручиваются.

Май — июнь

Опрыскивание Фуфаноном (10 мл на 10 л воды), Актарой (8 г на 10 л воды), настоем табака (300 г настаивать на 10 л воды 3 дня) или золы (400 г на ведро воды, настаивать 2 суток).

Вишнёвая муха

На плодах появляются чёрные точки, которые затем начинают гнить.

Конец мая —

начало июня

  • Опрыскивание Актелликом (2 мл на 2 л воды), Кинмиксом (2,5 мл на 10 л воды), Фитовермом (1,5 мл на 10 л воды) и Агравертином (5 мл на 4 л воды).
  • Почва под деревом перекапывается, опавшие плоды собираются и уничтожаются.

Вишнёвый слизистый пилильщик

На листьях можно заметить личинок, похожих на пиявок.

Июнь — август

Опрыскивание препаратом Апачи (0,2 г на 100 кв. м) и Конфидором (1 мл на 100 кв. м).

Вишнёвая побеговая моль

Молодые листочки и бутоны повреждены.

В течение всего сезона

  • Опрыскивание Карбофосом (60 г на 8 л воды), Фуфаноном (10 мл на 10 л воды) и Актелликом (2 мл на 2 л воды) во время набухания почек.
  • Листву сгребают и сжигают. Почву под деревом перекапывают.

Жёлтый сливовый пилильщик

Вылет за пять дней до цветения вишни.

Май — июнь
  • Опрыскивание Конфидором (1 мл на 100 кв. м), Золотой искрой (40 г на 10 л воды), Агравертином (5 мл на 4 л воды) или Фитовермом (1,5 мл на 10 л воды) до и после цветения.
  • Соблюдение агротехники вишни, перекопка почвы под деревом.
Зимняя пяденица

Листья покрыты паутиной. При массовом поражении вместо листьев остаются только жилки.

Сентябрь — октябрь
  • Опрыскивание Конфидором (1 мл на 100 кв. м), Актарой (8 г на 10 л воды) или Моспиланом (2,5 г на 10 л воды).
  • Паутины и гнёзда вместе с вредителями собираются и уничтожаются.

Сбор и хранение урожая

Поскольку вишня Тургеневка относится к скороплодным сортам, первый урожай вы сможете снять уже на 4–5 год после посадки. Период полного созревания плодов приходится на 5–15 июля. Срывать ещё недозревший урожай нет смысла: вкус у него кисловатый и далёк от нужного.

крупные вишни на ветке

Плодам вишни нужно дать время на полное вызревание и затем собрать весь урожай в один заход

Отрывают плод обычно вместе с плодоножкой. Лучше всего производить сбор в один заход, так как перезревшие вишни быстро осыпаются на землю. Лучшее время для этой операции — утро сухого дня.

Урожай собирают в корзину или решето и хранят в помещении с температурой 0… –1 градус при относительной влажности 90–95% в течение 15 дней. Если заложить вишню в полиэтиленовые пакеты и герметично закрыть, можно увеличить срок хранения до 1,5 месяцев. Для ещё более долгой сохранности пакеты убирают в морозильную камеру.

вишнёвая наливка

Из этой вишни получится прекрасное плодовое вино или наливка 

Плоды Тургеневки можно употребить в свежем виде, сварить компот или морс, сироп либо варенье, перегнать на сок, сделать вино, настойку или наливку.

Отзывы садоводов

На различных садоводческих форумах, к сожалению, можно найти не так много упоминаний о Тургеневке. Пару из них приводим ниже.

Особенно отличилась выведенная на Орловщине вишня Тургеневка, которая, посаженная среди черешен, даёт на ветвях гирлянды плодов, а в насаждениях с с обычными, несамоплодными вишнями, — единичные плоды.

Олег-Киев
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2515&st=20

 

Тургеневская — сорт хороших вкусовых качеств. Но если сравнивать с Родительской, то о ней там же пишут «очень приятного вкуса». Поэтому Тургеневская, видимо, хоть и хорошая, но не самая лучшая.

Welcome
http://iplants.ru/forum/index.php?showtopic=4696

Вишня сорта Тургеневка подходит для садов в районах с холодными зимами, но без экстремально низких температур. При правильном подборе опылителей она порадует вас отличным урожаем, который будет ежегодным и стабильным, если вовремя проводить подкормки, обрезки и защищать дерево от болезней и вредителей. И не забывайте, что сочные вишни — лакомство не только для человека, но и для птиц. Поэтому для уверенности в сохранности своего урожая покройте дерево специальной сеткой, и тогда пернатые не помешают вам насладиться вкусом спелых плодов.

Евгений Удальцов
Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь.
Подробнее

 Просмотров: 1 779  Рубрика: плодовые деревья