заготовки на зиму

Что делать с большим урожаем яблок?

Этот вопрос, как правило, мучает владельцев больших садов, начиная с июня и до поздней осени. В хороший год количество яблок достигает неимоверных количеств, вы раздаете ...

Слива – основа разноплановых зимних заготовок

Создавать запасы в период сбора урожая всегда довольно занятно. Со сливами работать намного интереснее, чем с иными фруктами, ведь они используются для сладких и ...

Заготавливаем огурцы на зиму

Консервированные огурчики незаменимы в приготовлении многих салатов, а зимой замечательно съедаются и как самостоятельное блюдо. Традиционно огурцы подвергают засолке, ...