Укроп выращивать несложно, но, тем не менее, необходимо иметь в виду некоторые особенности этого процесса. Данная культура любит плодородную, рыхлую почву, а на тяжёлых уплотнённых почвах растёт плохо.

Особенно укроп страдает в низинах, где вода стоит очень близко к поверхности почвы. А ещё он остро реагирует на нехватку воздуха. В подобных условиях у растений появляется характерная жёлто-фиолетовая окраска. Поэтому нельзя допускать после сильных дождей образования вокруг растений укропа корки, ведь она препятствует доступу к его корням воздуха.

Укроп сеять можно в разные сроки, только необходимо его обеспечить достаточным количеством влаги и создать для прорастания семени благоприятные условия. Эту культуру можно посеять даже под зиму: с конца октября до начала ноября. Сеять его можно и рано весной, сразу, после того как сойдёт весь снег с участка. Расход семян при этом увеличивают до 10 г на 1 квадратный метр. В мае и летом при обычном севе можно высевать по 5 г семян на 1 квадратный метр, а кустовые сорта – и по 2 г на 1 квадратный метр. При ранневесеннем и подзимнем посеве молодые всходы необходимо укрывать специальным материалом, который позволит спасти от сильных заморозков растения.

Укроп можно «подсеивать» к другим культурам, хотя выращивать его лучше на отдельной грядке. Семена для этого высевают рядками, выдерживая расстояние между ними – двадцать-двадцать пять сантиметров, чтобы было удобно полоть сорняки и рыхлить землю. Интервал между растениями сначала равняется 2-3 см, но поскольку растения постепенно прореживают, он всё время увеличивается. Кустовые сорта Салют, Аллигатор, Амазон прореживают до 15-20 см между растениями для того, чтобы они как можно больше нарастили зелени.

За два-три дня до посева семена замачивают, поместив в обычный полотняной мешочек, можно для этих целей использовать и старые колготки. Самое главное, чтобы через ткань могла легко проникать вода. Мешочек с семенами опускают в ёмкость с горячей водой из-под крана, а по мере её остывания, меняют в течение дня несколько раз. Акриловые ванны отлично подойдут для данных работ. После данной процедуры на следующий день высыпают семена из мешочка на любую влажную тряпочку, потом их подсушивают и высевают. Посевы до появления всходов пропалывают от всех сорняков и поливают.

Укроп в первые 2-3 недели медленно растёт, особенно если он угнетается загущёнными всходами и сорняками. Поэтому грядку с укропом нужно держать чистой, выпалывая все ненужные растения, а также периодически прореживать укроп, используя выдёргиваемые кустики в пищу.

 Просмотров: 1 301  Рубрика: Зелень с огорода Метки: ,