Что такое дачный лабаз для хранения овощей? Можно ли его самому построить?

Лабаз отличается от погреба простотой конструкции и практически не заглубляется в землю. Его лучше всего сооружать на низменных и переувлажненных землях, где сухой погреб практически невозможно построить из-за высокого уровня грунтовых вод. Лабаз хорошо приспособлен к почвенно-климатическим условиям Северо-Западного региона России.

Конструктивно лабаз представляет собой двускатную крышу из тонкомерных бревен (подтоварников) с обрешеткой, установленную на практически не заглубленное земляное основание. Сверху крыша обваловывается землей, что позволяет поддерживать внутри постоянную температуру 2-3°. При этом наличие двери обеспечивает возможность проникновения в такое хранилище даже среди зимы для того, чтобы взять необходимое количество овощей.

Перед строительством лабаза вокруг предполагаемого хранилища необходимо откопать неглубокую водоотводную канаву, предохраняющую от талых, дождевых и поверхностных вод. Бревна вкапываются в грунт на глубину полметра, а их верхние концы связываются в единую конструкцию при помощи длинных жердей. Обрешетка должна быть дощатая, покрытая двумя слоями рубероида. Высота лабаза не должна превышать 2 м, чтобы хранимые овощи зимой не промерзли. Типичные размеры лабаза 3х3 м. В крыше необходимо сделать вытяжку в виде короба с регулируемой задвижкой. Между решетчатыми закромами внутри лабаза должен ` быть проход шириной не менее полуметра.

А. Галиулин, г. Саранск