Несколько лет я выращиваю огурцы в открытом грунте на шпалерах. Давно убедился в преимуществах этого способа. Отличная циркуляция воздуха, хорошая освещенность, свободное опыление, не травмируются и не вытаптываются плети, практически нет болезней, да и сбор плодов прост и удобен.
Особое внимание следует уделить размещению огурцов на участке. Возвращать их на то же место надо не ранее чем через 3-4 года. Высевать семена лучше 2-3-летней давности. Полученные от них растения более жизнеспособны и устойчивы к болезням. Посев нужно проводить только в хорошо прогретую почву при температуре не ниже +14° на глубине 10 см. Не выращивайте огурцы на плохо проветриваемых, затененных участках и не загущайте посадки.
Обилие пустоцвета – проблема огуречных грядок многих дачников. Зачастую дело в опылении. Если появился пустоцвет, я не поливаю огурцы несколько дней подряд, а лишь сбрызгиваю сверху водой. Увеличивает «женский род» прогревание семян до +50-60° перед севом и прищипывание плети над 5-6-м листом.
Необходимо постоянно контролировать достаточность питания растений и при малейших признаках нехватки чего-либо тут же принимать своевременные меры. Если регулярно проводить подкормки, то многие проблемы, связанные с опылением, снимутся сами собой. Огурцам на шпалере полезны некорневые подкормки каждые две недели. Для приготовления удобрительного раствора в 10 литрах воды растворяю 1 ч. ложку мочевины и опрыскиваю растения сверху и снизу листовой поверхности из пульверизатора. Делаю это в теплую и пасмурную погоду.
При подкормке огурцов целесообразно вносить удобрения по всей ширине грядок. При выращивании огурца на шпалере, он любит рыхлую плодородную почву, щедро удобренную органикой. Ее можно вносить сразу в посадочные ямы или траншеи. Это сократит затраты труда и сэкономит удобрения. Выкапываю лунку или траншею на глубину около 40 см, укладываю слой органики, перемешиваю с почвой, сверху засыпаю уже чистой почвой, в которую высаживаю огурцы. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит отличной подкормкой практически на весь сезон. Рыхлю грядки подросших огурцов вилами, которые втыкаю между рядами растений и сразу вытаскиваю, не делая никаких движений в сторону. Такой способ рыхления оказывает положительное влияние на развитие корневой системы огурцов, расположенной в верхнем слое почвы.
Для увеличения количества плодов необходимо контролировать процесс опыления. Полезно периодически встряхивать растения, пыльца при этом разлетается и опыляет не только обрабатываемый, но и соседние кусты. Есть еще один секрет вкусных огурцов: рядом с ними высаживают базилик или бергамот.
Необходимо принимать меры для поддержания оптимальной температуры. В наших условиях для поднятия температуры необходимо в весенний период сажать растения только на теплые гряды, закрывать почву пленкой или укрывным материалом, использовать мульчу.
Нужно проводить своевременный и достаточный полив. До цветения огурцы лучше поливать утром, а во время плодоношения – вечером. В пасмурный день норму полива несколько уменьшают, но почва не должна быть сухой.
Проводите тщательную профилактику против появления болезней и вредителей. Загущенная посадка приводит к переувлажнению почвы, возникновению различных гнилей и дефициту питательных веществ. В результате наблюдается пожелтение и опадение завязей. Необходимо дать земле просохнуть и после этого подкормить растения раствором минеральных удобрений или золы.
Если вы заметили, что на молодых растениях образуются только «мужские» цветки, то нужно на несколько дней прекратить полив и дать почве просохнуть – это стимулирует образование цветков с завязями. Кроме того, можно прищипнуть точку роста – тогда развиваются боковые побеги с «женскими» цветками. В зависимости от сорта прищипку главного стебля делают после 5-6-го листа, стимулируя ветвление и, соответственно, увеличивая урожайность.
В период активного плодообразования важно, чтобы почва всегда была влажной: даже кратковременная пересушка приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить. Вот тут-то и спасает хорошая мульча! А вода для полива должна быть только теплой, на несколько градусов выше температуры воздуха. Полив холодной водой приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили.
Горький вкус огурца – результат плохого ухода. Так реагируют «засушенные», растущие на сухих грядках или «перекормленные» фосфором и калием овощи. Горечь огурцов зависит от сорта и условий выращивания. Современные гибриды огурцов не горчат. Больше горечи в сортах с темно-зеленой окраской, ближе к основанию.
Валерий Мирошнык, г. Луганск
Просмотров: 15 636 Рубрика: Овощи