08. 10. 2013

Лучший срок для чеснока

Когда лучше высаживать чеснок под зиму?

Для озимого чеснока важно правильно выбрать время посадки. Высаженный в оптимальный срок, он успевает хорошо укорениться, а значит, нарастить 10-20 корней длиной 5-10 см.

Для образования такой корневой системы в зависимости от погодных условий зубкам требуется не менее 40-60 дней. При этом у них еще не успевают прорасти листья. Укоренившийся чеснок благополучно зимует и весной активно отрастает, а это – одно из главных условий получения хорошего урожая.

Чеснок вполне может существовать как многолетняя культура, даже если вы вообще не будете его выкапывать. Но крупных головок и зубков при таком способе выращивания не получить.

При слишком ранней посадке чеснока зубки могут тронуться в рост, что сильно ослабит их зимостойкость. От резкого понижения температуры погибнет зелень. А на ее формирование уже были истрачены пластические вещества, накопленные в зубках. Остается только надежда на то, что успел нормально сформироваться не только зеленый верх, но и низ. Погода же в июле – августе не всегда благоприятна для развития корневой системы: слишком сухо и жарко. А попавшие в землю зубки спешат как можно быстрее прорасти.

В средней полосе России оптимальное время для посадки озимого чеснока сухими зубками – с 25 сентября до середины октября. Перо при таких сроках посадки обычно начинает отрастать, как только оттает почва. Чем больше зелени нарастит растение до наступления жары, тем крупнее головки будут у чеснока.

Более поздние сроки посадки (ближе к ноябрю) опасны тем, что чеснок может не успеть укорениться и вымерзнет.

Наталья Солонович, ученый агроном