Сорт картофеля Ривьера — секреты выращивания и ухода

Картофель часто называют вторым хлебом. О сытный и не приедается. А молодой картофель для многих деликатес. Огородники прикладывают немалые усилия, чтобы получить его как можно раньше в самом начале лета. Но часто ранние сорта картофеля не слишком урожайны, болезненны, посредственного вкуса и плохо сохраняются зимой. Все эти неприятности обойдут стороной тех картофелеводов, которые смогли посадить на своём участке суперранний картофель Ривьера.

Описание сорта картофеля Ривьера

Сорт картофеля Ривьера создан в Нидерландах в 2007 году. В России распространяется с 2013 года. Это один из самых ранних, клубни можно выкапывать уже через 40 дней после всходов, в середине июня. Лучше всего растёт в Центральном регионе, а в южных областях даёт хорошие урожаи даже два раза за сезон.

Куст имеет раскидистый, средней высоты с крупными листьями. Особенностью сорта является то, что он не зацветает до ранней уборки. В среднем под одним кустом завязывается 10–12 клубней массой 100–200 г. Они желтовато-кремовые, с гладкой кожурой, овальные с мелкими глазками. Мякоть жёлтая, содержит до 16% крахмала.

Вкус картофеля хороший и отличный, зависит от почвы и ухода. Дегустаторы оценили его в 4,8–5 баллов. При варке — рассыпчатый. Товарность сорта высокая, до 96% клубней сохраняется при перевозке. Отличает его от остальных ранних сортов и то, что клубни хорошо сохраняются, до 94% за зимний период хранения. Растение устойчиво к возбудителю рака картофеля, бактериальной гнили, парше, полосчатой мозаике и другим вирусным инфекциям, золотистой цистообразующей нематоде. Восприимчиво к фитофторозу, но при ранней уборке успевает отдать урожай до распространения этой болезни.

Гладкие светло-жёлтые клубни картофеля Ривьера отлично сохраняются всю зиму

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Посадка картофеля сорта Ривьера

Выбор места и подготовка почвы для посадки

Картофель не выносит затенённости, это нужно учитывать, выбирая место для посадки. Почву желательно подготовить заранее, с начала осени. Неглубоко перекопать, на полштыка лопаты. Разметить гряды в направлении с юга на север шириной 80 см и с расстоянием между ними 1 м. Засеять будущие картофельные грядки сидератами: фацелией, белой горчицей, овсом, викой, рожью. Полезные травы желательно посеять как можно гуще, чтобы заглушить сорняки. Подросшие растения перед наступлением устойчивых холодов подрезать плоскорезом, перемешивая с почвой и оставить до весны. Весной плоскорезом почву снова взрыхлить, внести на каждый квадратный метр 1 стакан золы лиственных пород деревьев и приступить к посадке.

Гряды, засеянные белой горчицей и фацелией не зарастут сорняками

Подготовка клубней

Семенные клубни, если только они не приобретаются на стороне, нужно отбирать сразу же во время копки картофеля. Чтобы сорт не вырождался, на семена отбираются клубни из самых урожайных кустов размером не мельче куриного яйца. Можно и крупнее, но тогда при посадке картофелину придётся разрезать. Отобранный на семена картофель раскладывают для просушки и озеленения на солнце, если позволяет погода, или под навесом на свету. Затем убирают в подвал на хранение.

Чем зеленее картофель, тем больше в нём соланина, яда, который убивает возбудителей различных болезней и гнилей на клубнях. Хорошо позеленённый картофель грызуны также обходят стороной.

Весной, за месяц до посадки, семенные клубни поднимают из подвала и раскладывают для проращивания на свету. Для обеззараживания картофель опускают на 15 минут в горячий (40–45^оС) раствор марганцовокислого калия ярко-розового цвета. Если прошлым летом на ботве проявлялись признаки грибных заболеваний, в раствор добавляют медный купорос 1 ч.л. на 10 литров раствора. Затем клубни промывают холодной водой, просушивают и раскладывают в прозрачные ёмкости для проращивания. Удобно использовать пластиковые бутылки от воды с отрезанным горлом. После появления ростков клубни раскладывают в ящики, пересыпают влажными опилками и ставят в тёмное тёплое место для образования корней.

Клубни с зелёными ростками, помещённые во влажные опилки, дадут корешки и взойдут на 7–10 дней быстрее

Крупные клубни перед посадкой необходимо разрезать на части. Куст, выросший из целой картофелины, не даст хороших корней и будет слабее растений, которые из-за нехватки питательных веществ в кусочке материнского клубня, будут стремиться наращивать мощную корневую систему. Помогают активизировать спящие глазки и неглубокие, до 1,5 см, надрезы мякоти на семенной картофелине небольшого размера. разрезать или надрезать клубень нужно так, чтобы на каждой части оставалось не менее трёх глазков. Главное условие — при резке: нож необходимо опускать после каждого надреза в дезинфицирующий крепкий раствор марганцовки. А все срезы запудрить печной золой.

Подготовка клубней к посадке — фотогалерея

Посадка резанного крупного картофеля, по мнению многих огородников, даёт в результате более качественный урожай. Клубни вырастают крупные и одномерные, под кустами их больше, чем при посадке целыми мелкими картофелинами. Нужно только уменьшить глубину их посадки до 6–8 см, и почва должна быть более тёплой. Лучше всего их не заглублять, а разложить по поверхности на расстоянии 15–20 см и загрести почвой из междурядий, образуя высокие гряды. Но резать семенные клубни нужно в день посадки. Нарезанный картофель не хранится!

Посадка: время, схема и выбор способа выращивания картофеля сорта Ривьера

Время посадки картофеля зависит от региона выращивания и погодных условий. Клубни сажают в землю, прогретую до 10–12 градусов. Как правило, это совпадает с появлением на берёзе первых листочков. В южных регионах картофель сажают уже в марте и повторяют посадку ещё раз после уборки первого урожая в июне, убирая картофель дважды за сезон. А способов посадки и выращивания существует множество. Каждый предназначен для определённых условий региона выращивания и создания растениям оптимальных условий: тепла, влажности, рыхлости почвы.

При традиционном методе, который подходит для Центрального региона, лопатой копают лунки глубиной в половину штыка. Для ранних сортов, к которым относится Ривьера, расстояние между клубнями (25–30 см) и рядами (60 см) меньше, чем у сортов средних и поздних. Семенной материал раскладывают в лунки, засыпают землёй и поверхность разравнивают граблями.

В южных областях с сухим и жарким летом картофель лучше всего сажать в траншеи. Для этого их выкапывают глубиной 10–20 см, дно выстилают сеном или скошенной подвяленной травой, раскладывают клубни ростками вверх с интервалом 25–30 см и заваливают сверху землёй. Глубина траншеи зависит от почвы, влажности. Чем легче грунт и суше климат, тем глубже траншея для посадки картофеля. В районах с поздней весной и прохладным летом на подготовленной почве просто делают неглубокую бороздку, по ней раскладывают клубни, закрывая их затем почвой из междурядий с двух сторон.

Посадка картофеля без лопаты — видео

При нехватке пространства для картофельных гряд можно вырастить урожай в мешках, бочках, вёдрах. Низ ёмкости заполняют прелым сеном или опилками, до середины засыпают перегноем, в который заглубляют семенной клубень. По мере подрастания побегов их мульчируют плодородным грунтом, пока не заполнят ёмкость доверху. Выращивание таким способом осложняется тем, что при сильной жаре корни растений могут сильно нагреваться. И поливать такие кусты нужно будет чуть ли не ежедневно.

При выращивании картофеля таким способом урожай можно собирать, не повреждая куст

Уход

Уход за картофелем состоит из нескольких составляющих:

• Рыхления и прополки.
• Поливов.
• Окучивания и мульчирования.
• Подкормки.
• Уборки и подготовки участка под картофель к следующему сезону.

Рыхление и прополка

Рыхлить почву и пропалывать сорняки необходимо после каждого дождя, чтобы на почве не образовывалась корка. Срезанные сорняки не удаляют, а оставляют в междурядьях. Особенно тщательно нужно избавляться от пырея, соседства с которым картофель не выносит. Корни пырея служат прекрасным рассадником такого вредителя, как проволочник.

Полив

Картофель нуждается в постоянной влажности у корней, особенно в период закладки клубней. Поэтому при отсутствии дождей в это время, картофель нужно поливать. На каждое растение выливают 2–3 литра воды любыми способами: из лейки, из шланга, дождеванием. Обязательным условием сохранения влаги является окучивание растений после полива. За две недели до сбора урожая, а у Ривьеры это вторая половина июня — начало июля, поливы прекращают.

Полив картофеля с помощью дождевальной установки

Окучивание

Окучивать картофель Ривьера нужно дважды за период вегетации. Первый раз при появлении первых всходов, чтобы защитить от возвратных заморозков. Второй, когда побеги отрастут на 15–20 см. Для сохранения влаги и обогащения почвы питательными веществами, междурядья заваливают скошенной травой, измельчённым сеном. При окучивании эту мульчу нагребают на кусты, а в междурядья добавляют следующую порцию.

Веерное окучивание картофеля — видео

Подкормки и удобрения

Чтобы ускорить созревание клубней картофеля сорта Ривьера и повысить в них содержание крахмала, полезно провести однократную некорневую подкормку по ботве составом следующего содержания: 50 г аммиачной селитры растворить в 10 литрах воды, добавить 0,5 чайной ложки медного купороса. Одного ведра такого средства хватит на 3 сотки. Опрыскивать лучше рано утром или поздно вечером, после захода солнца. Такая операция ускорит приток питательных веществ из ботвы в клубни.

При правильной подготовке почвы к посадке картофеля Ривьера в удобрениях и корневых подкормках, во время вегетации, он не нуждается. Азотные удобрения вызовут рост ботвы в ущерб развитию клубней, а избыток химических элементов в почве может ухудшить вкус картофеля. Осенью, после сбора урожая, вносят в почву такие удобрения: навоз — 1 ведро или 2 стакана сухого птичьего помёта, плюс литровую банку золы из расчёта на м².

Работы после сбора урожая

За неделю до уборки урожая скашивают и сжигают ботву, рыхлят и разравнивают почву и засеивают её сидератами. Для экономии дорогих семян, растения располагают только на грядах, оставляя междурядья свободными. Перекапывать почву осенью допустимо если вредителей, живущих в почве, очень много. Они оказываются на поверхности и погибают.

Супер ранний картофель Ривьера созревает в июне, до цветения куста

Болезни картофеля сорта Ривьера — таблица

Как распознать болезни — фотогалерея

Вредители картофеля сорта Ривьера — таблица

Вредители — фотогалерея

Защита от вредителей — видео

Сбор и хранение картошки сорта Ривьера

Ранние сорта картофеля, к которым относится сорт Ривьера, убирают через 65 — максимум 70 дней с момента всходов. Ботва должна быть ещё зелёная. Чтобы огрубела кожица на клубнях, за две недели до уборки урожая стебли скашивают, вывозят с грядок и сжигают. Затем приступают непосредственно к выкопке картофеля. Вынутые клубни оставляют возле лунки, чтобы видна была урожайность кустов. Из самых плодовитых отбирают семена на следующее лето.

Здоровые кусты можно определить по колорадскому жуку! Как правило, больше всего от него страдают больные и слабые, на которых личинок больше всего. С таких кустов семена брать не нужно!

Долго на солнце клубни держать нельзя, после выкопки их переносят под навес в тёмное место и просушивают несколько дней. Затем раскладывают по ящикам и спускают в подвал на хранение. Употребляют его в пищу одним из первых, так как ранние сорта картофеля хорошо сохраняются только до ноября, хотя Ривьера способна сохраняться до следующего урожая.

Семенной картофель, напротив, оставляют на солнце для позеленения. Хранят семенной и пищевой картофель отдельно.

Урожайность картофеля сорта Ривьера очень высокая — 10–12 клубней под одним кустом

Отзывы овощеводов

У меня картошка Ривьера редко, но попадается поражённая. Я так думаю и у нас она перележала. А может много удобрения (перегноя) подсыпали при посадке. Я в каждую ямку клала чуть больше банки из-под горошка. И у нас почти не было дождей.

Ещё могу посоветовать сорт Ривьера. Особенный он тем, что плоды отлично сохраняются и можно получить двойной урожай. Очень вкусный картофель.

А меня, в этом году порадовали сорта Альвара и Ривьера. Причём последний сорт очень ранний — 35 дней, годится для повторной посадки в поточном году.

Я Ривьеру сажаю для потребления молодой, та которая не съедается в сезон осенью отправляется в погреб. Хранится хорошо, не вянет. К молодой никаких претензий, старая бывает поражена: снаружи хорошая, средний слой с чёрными прожилками, серединка хорошая(как называется такое по научному не знаю :unknw: ). Вполне может причина этого то, что долго лежит в земле.

Я сажаю ранний картофель только для себя. В последние годы высаживаю Ривьеру в середине апреля под плёнку. Предварительно проращиваю, по мере роста ботвы 4 раза окучиваю. Товарный вид у моего картофеля уже в конце мая. Сорт устойчив к болезням, клубни красивые белые, мякоть желтая, хорошие вкусовые качества. С куста собираю больше, чем полведра клубней..

Замечательный ультраранний картофель Ривьера популярен среди овощеводов. Не каждый сорт способен дать за лето два обильных урожая качественного, рассыпчатого картофеля. Отдельные недостатки, отмеченные овощеводами, выявлялись только при нарушении огородниками правил выращивания этого чудесного овоща. Вкус на 5 баллов — такое качество встречается редко среди других подобных сортов. Ривьера по праву считается одним лучших представителей раннего картофеля, существующих сегодня.

 Просмотров: 7 647  Рубрика: Картофель

Добавить комментарий

Не отвечать

 

Войти с помощью:

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 Следить за комментариями этой статьи

2 комментария

1. Евгения Пугачева

   7 лет назад

   Первый раз посадила картофель”Ривьера” .Примерно через сорок дней после всходов выкопала один куст.Картошка была хороших размеров в кусту 16 штук,но к сожалению,когда ее сварили,она оказалась очень сладкой. Есть мы ее не стали.Может мне кто-нибудь объяснит почему?

   Ответить
   1. Denis

      7 лет назад

      Добрый день, Евгения. Своим мнением поделились участники нашего официального сообщества: https://vk.com/orchardo?w=wall-43096175_91285

      Ответить