Азбука садовода

Любое плодоносящее растение, как и человек, по мере взросления имеет свои правила и распорядок. Виноград тому не исключение. Если вы хотите ежегодно получать обильный урожай ягод хорошего качества, вам необходимо осуществлять своевременный и надлежащий уход за виноградными кустарниками, чтобы их лоза хорошо развивалась и вызревала.

Самым первым моментом в уходе за виноградными кустами является обрезка лозы, поскольку она необходима не только для правильного формирования кустарника, но также и для регулирования нагрузки, которую создают плоды.

Давно подмечено, что слабые побеги вырастают небольшими, средние – как стрелки, а из сильных формируется длинная лоза. Именно по этой причине степень укорачивания каждого побега должна соизмеряться со степенью и силой его развития. Так в зависимости от первоначального размера побега укорачивают его на определенное количество глазков: ветку диаметром 11 -13 мм обрезают на 11-13 глазков, 8-10 мм – на 8-10 глазков, 6 мм – на 6 глазков.

Помимо этого приема, многие дачники применяют метод прищипывания. При этом в период цветения и формирования виноградных гроздей на кустарнике удаляют лишние побеги. Необходимо это для того, чтобы последние не забирали на себя сок, необходимый ягодам в период наливания.

Вторым важным моментом, связанным с правильным уходом за виноградником, является работа с почвой.

1. Осенью в период с октября по ноябрь почву под кустами глубоко перекапывают, переворачивая пласт. На одиночных растениях диаметр перекопки составляет примерно 2 метра, при этом в почву закладывают минеральные и органические удобрения.

2. Весной в период с марта по апрель почву перекапывают на глубину до 15 см, при этом пласт уже не переворачивают. Одновременно удаляют все подвои и корни, лежащие на поверхности.

3. 3-4 раза за лето почву под виноградными кустами на 6-8 см рыхлят при помощи тяпки, таким образом, на поверхности оказывается рыхлый слой мульчи, задерживающий влагу и не допускающий ее испарения. Данную операцию проводят как после дождя, так и сразу после полива.

Третьим моментом, позволяющим добиться хорошего вызревания лозы и получения богатого урожая винограда, является правильное питание кустарников. Основными удобрениями, которые используются для подкормки данного растения, является компост, навоз, помет куриный, торф и опилки.

Каждый год в процессе осенней перекопки почвы под кусты виноградника вносят минеральные удобрения (например, 15 г сульфата калия и 50 г суперфосфата), а раз в два года еще и перепревший навоз из расчета 4-6 кг на метр квадратный.

В период вегетации проводят жидкую подкормку винограда фосфорно-калийными, а также азотными удобрениями. Кроме этого, очень полезны для кустарника и внекорневые подкормки, которые осуществляются методом опрыскивания листьев и лозы. Для данной операции готовят несколько растворов:

раствор марганца – 2 г марганцовки на 10 л воды,

раствор бора – 5-10 г буры или борной кислоты на 10 л воды,

раствор цинка – 1 г сернокислой соли на 10 л воды.

Вышеперечисленные внекорневые подкормки являются малоэффективными, если корни виноградных кустов получают недостаточно питательных веществ. Поэтому для хорошего развития лозы проводить их необходимо вкупе с минеральными и органическими подкормками, которые вносятся непосредственно в почву.

Леоненко Инна Александровна, председатель товарищества садоводов, Дачники Октябрь 2013

Уход за плодоносящими кустами винограда видео