Наверняка не найдётся такого человека, кто ни разу не любовался бы буйным цветом вишен по весне. Войлочная вишня широко известна среди садоводов и ценится ими за хорошую приживаемость, неприхотливость и обильный урожай.
Содержание
Кто такая войлочная вишня
Войлочная вишня или Prúnus tomentosa (или Cerasus tomentosa) относится к роду сливы и является роднёй не только сливам, но ещё и персику, алыче и абрикосу. С этими же культурами она способна переопыляться, в отличие от своего прямого родственника степной вишни.
Войлочной вишню назвали из-за волоскового покрытия, напоминающего пушок или войлок. Им покрыты не только листья, но и плоды, и побеги.
Пушистая вишня распространена в степной европейской части России, где растёт дикарём в виде низкорослого кустарника. Эта культура отличается высокой степенью зимостойкости и крупными ягодами, но в отличие от домашней вишни рождает кислые плоды, отдающие терпкой горечью, которые малопригодны для употребления в пищу в свежем виде. Кроме того, садовая вишня крупнее кустом, но её степень морозоустойчивости ниже.
Появилась войлочная вишня впервые на юге древней Руси в XI-XIII веках. Была завезена она из Византии, хотя родом культура из Центрального Китая, что и позволяет в народе называть её китайской вишней. Завезённый из Византии сорт культивировался и переопылялся рядом с вишней местных степных сортов, из упавших косточек произрастали гибриды и случайные сеянцы понемногу возродили существующие сегодня сорта, сочетающие в себе такие качества, как морозоустойчивость и сладость плодов.
Благодаря Мичурину, вишня стала популярна в Европе, как крупноплодный сорт под названием «Аньдо».
Видео: войлочная вишня, урожай 2016
Войлочная вишня, кроме устойчивости перед суровыми заморозками и вкусовых качеств, обладает рядом достоинств, таких как раннеспелость и декоративность. Созревает китайская вишня на пару недель раньше обычной, а компактность кроны позволяет беспрепятственно собирать урожай, который, кстати, почти не подвержен осыпаемости. Плодоносить войлочная вишня начинает уже на второй год своего развития, не образует корневой поросли и эффективно сопротивляется коккомикозу. Ягоды вишни очень полезны, они богаты углеводами, витаминами, полисахаридами, органическими кислотами; положительно воздействуют на уровень кровяного давления, химический состав крови, работу сердца и пищеварительный процесс в целом. По содержанию витамина С плоды войлочной вишни превосходят обычные сорта, а по содержанию железа — яблоки.
Основным недостатком данной культуры является непродолжительное существование — около 10 лет, которое, впрочем, можно увеличить вдвое грамотной обрезкой. Транспортировку и хранение вишнёвые плоды переносят очень плохо, поэтому ягоды используются только в свежем виде и для консервации. Почти все сорта войлочной вишни самобесплодны, поэтому посадив один куст культуры, можно не дождаться урожая — ей необходимы соседи.
Зная правила выращивания войлочной вишни можно просто справиться со всеми недостатками культуры и преумножить её достоинства.
Описание популярных сортов
Самыми первыми селекционерами, кто посягнул на «чистокровие» войлочной вишни, стали дальневосточные исследователи-практиканты. Довольно длительное время отбирались наиболее сильные и крупные растения со здоровой растительностью и обильным урожаем сладких ягод. Внимание обращалось и на другие важные качества культуры, такие как морозоустойчивость и раннеспелость.
Первая плановая селекция вишни произошла в 30-х годах XX века Тихоновым, а позже его труды возобновил и продолжил академик Казьмин.
В результате проведения огромной, по своим масштабам, временным рамкам и уровню трудоёмкости, работы были выведены десять сортов войлочной вишни и в дальнейшем районированы в Хабаровском крае.
«Натали»
Родина сорта — Дальний Восток. «Натали» получена путём скрещивания сорта «Лето» со смесью нескольких других видов войлочной вишни. Деревья у сорта среднего размера, до 1,8 метров в высоту, крона среднего уровня загущенности с прямыми ворсистыми ветвями и ярко-зелёной листвой. Плоды тёмно-красные, созревают в середине лета. С каждого куста данного сорта можно снимать до 9-ти кг ягод за сезон, но если слишком перегружать куст, то можно столкнуться с измельчанием плодов.
Заморозки «Натали» переносит стойко, и даже поздний весенний мороз не способен загубить первоцвет.
«Царевна»
Низкорослая вишня, высота её раскидистого куста всего полтора метра. Загущенность овальной кроны средняя. Цветёт в начале мая, а во второй декаде июля активно плодоносит. Ягоды у Царевны ярко-розового цвета, плоды сочные и крупные, около 4-х грамм. Мякоть сбитая, волокнистая, со сладким вкусом и приятной кислинкой. Один куст сорта способен давать около 9-ти кг урожая.
Не стоит путать название сорта. Есть сорт войлочной вишни «Царевна», а такого, как «Царица», равно как и других производных от этого слова, не существует.
«Алиса»
Данная разновидность войлочной вишни была получена от скрещивания других видов, а именно сорта «Лето» со смесью пыльцы трёх сортов: «Песчановойлочная», «Огонёк» и «Даманка».
Куст «Алисы» средних размеров и густоты, до полутора метров в высоту, формы овальной. Плоды крупные, среднего веса около 3, 3 гр., удлинённо-овальной формы с немного скошенной макушкой. Ягоды плотные, волокнистые, окрашены в тёмно-бордовый цвет, кожа с еле заметной опушкой. Вкус у ягод кисло-сладкий, сбалансированный. Транспортабельность плодов низкая.
Сорт самобесплоден, вступает в плодоношение на второй год начинает цвести уже в начале второй декады мая, созреваемость одновременная, долговечность — около 17-ти лет.
Урожайность у «Алисы» высокая, более восьми килограмм с куста за сезон. Сорт спокойно переносит засуху и не терпит избытка влаги. Переувлажнениедеревья переживают монилиозом, а при плодовой перегрузке страдают мельчанием ягод.
«Лето»
Это один из самых крупноплодных сортов. Куст у «Лета» прямостоячий. Ягоды крупные (около 3-х грамм), плотные, светло-красного цвета, неравномерно распределённого по плоду, с кислинкой, слегка пресные. Сорт вступает в плодоношение на второй или третий год. Почки прекрасно переживают суровые морозы, а весной раскрываются достаточно рано. Созревание ягод происходит уже во второй декаде июля и практически целый месяц они остаются на кусте без потери вкуса. Кроме этого, сорт обладает высоким уровнем засухоустойчивости, а за один сезон способен дать около восьми килограммов ягод.
Сорт «Лето» – потомок песчаных или кустовых вишней, но внешние признаки гибрида распознать сложно и об этом можно только узнать из описания сорта. От песчаной вишни сорт «Лето» получил очень медленное развитие ствола, особенно в начальный период.
«Салют»
Это скороспелая разновидность войлочной вишни с плодами, весом от 2-х до 4-х грамм. Характеризуется мелкой косточкой и обильным плодоношением. Вкус ягод сладкий с кислой ноткой. Массовое созревание ягод наступает в первых числах июля. Плодоносить начинает на четвёртый или пятый год жизни и из-за этого не так популярен, как, к примеру, «Алиса».
Сорт способен выдерживать сильные тридцатиградусные морозы и давать до 10-ти кг плодов с одного дерева.
«Утро»
Кусты у крупноплодного сорта «Утро» сильнорослые, крона полураскидистая. Ягоды со слабой опушкой, округло-угловатые, массой до 4-х грамм, с волокнистой сочной мякотью, сладко-кислого вкуса. Косточка округлая. Маленькая, от мякоти не отстаёт.
Сорт подходит для употребления ягод с свежем виде и консервации. Характеризуется низким уровнем транспортабельности, зато спокойно переживает сильные морозы. Устойчив к клястероспориозу и плодожорке.
«Сказка»
«Сказка» была выведена на дальнем Востоке в 80-х годах ХХ века. Это низкорослый сорт, достигающий в высоту всего 1,2–1,3 метра, с овальной кроной средней густоты. Часто используется для декорирования сада, когда невысокие деревца высаживаются вдоль дорожек.
Плодоносить «Сказка» начинает с третьего года, плоды формирует крупные, до 4 грамм, с кисло-сладким вкусом. Ягоды на ветке раростают очень плотно друг к другу.
Сорт является морозостойким и высокоурожайным: с одного куста можно снимать до 15-ти кг очень вкусных ягод за один сезон. Кроме этого, «Сказку» любят за декоративность и скороспелость.
«Восторг»
Сорт отличается густой кроной, требующей обязательной стрижки, а при правильном уходе, кусты дают по 8–9 кг свежих ягод ежегодно. Плоды, весом до 3, 5 грамм, облачены в ярко-красную кожу и радуют кисло-сладким, гармоничным вкусом. Сбор урожая сорта «Восторг» проводится в середине июля.
«Океанская вировская»
Куст у данного сорта войлочной вишни высокий, сильнорослый, до 1,9 м в высоту, но компактный. Сорт, самобесплоден, стоек к морозам, засухе и коккомикозу. Плоды формирует крупные, до 3, 6 грамм, бордового цвета, с плотной и очень сочной мякотью, приятного вкуса.
«Даманка»
Этот сорт отличается высокой урожайностью и размером плодов. С одного даманского куста садоводы снимают около десяти килограммов вкуснейших плодов. Тёмно-бордовые ягоды «Даманки» по праву считаются самыми вкусными среди множества вишневых разновидностей.
«Детская»
Сорт со среднерослыми деревцами с круглой кроной, выведен в Бурятии специально для района Подмосковья. Основные ветви имеют серо-коричневый цвет коры с с зелёным , едва заметным оттенком. Тонкие побеги опушены и покрыты светлыми чешуйками по всей длине. Листва мелкая, заострённая, тёмно-зелёная, с обратной стороны листа покрытая мягким ворсом. Цветёт обильно, густым розовым цветом.
Вес ягод небольшой — 2, 4 гр. Цвет плодов бордовый, мякоть кисло-сладкая с плотной ворсистой кожурой. Ягоды хорошо отделяются от плодоножки, но хранятся недолго. Созревают в конце июня, урожайность около 5 кг с куста за сезон.
Сорт средней степени морозоустойчивости, плохо переносит сильную засуху и жару, зато демонстрирует прекрасную стойкость к грибковым заболеваниям и отменные вкусовые качества.
«Смуглянка восточная»
Сорт отличается не только тёмно-бордовым цветом ягод, но и красноватым оттенком побегов. Кроме этого, цветки у «Смуглянки» расположены на длинных плодоножках, а ягоды мелкие. Уровень урожайности у сорта средний: с одного куста высотой всего 1, 3 метра, можно снять около семи кг ягод, массой 2,5 грамма. Плодовая мякоть вишни ярко-красная, нежная и сочная. Сорт способен плодоносит даже привитым черенком.
«Юбилейная»
Сорт молодой, был выведен в конце 90-х годов ХХ века. Характеризуется кроной, несклонной к загущению кроной и любопытной формой листьев — слегка изогнутой. Деревца средней высота — 1, 7 м. Массовое созревание приходится на середину июля. Плоды бордового цвета, сладкие, массой до 3, 5 грамм, которых с одного куста можно снимать до 9-ти кг за сезон.
Вишня «Юбилейная» отличается выносливым нравом и спокойно переносит морозы и засуху, но при длительном недостатке влаги в почве измельчает плоды.
«Белая»
Сорт вишни с почти белыми мелкими ягодами, средней массой в 1,6–2 грамма. Плоды кисло-сладкие, матовые, сочные с прозрачной кожурой и белой мякотью. Средний объём урожая данного сорта с одного куста исчисляется десятью килограммами.
«Красавица»
Данный сорт получился из смеси пыльцы сортов «Красной» и «Розовой» вишни, скрещённой с сортом «Лето».
Кусты «Красавицы» достигают до 1-,6–1,7 м в высоту. Крона у сорта широкая, овальной формы. Побеги прямые, коричневого оттенка с лёгкой опушкой, многолетние — серые. Плоды розовые, крупные, до 3,5 грамм, с едва заметным ворсом и хрящеватой мякотью, созревают в начале августа.
Недостаток «Красавицы», как и большинства сортов войлочной вишни, в низкой транспортабельности ягод, а главное преимущество — высокий уровень урожайности: до 11 кг за год, а также скорое созревание и крупноплодие.
«Восточная»
Вишня «Восточная» выделяется широкими овальной формы компактными кустами, полутора метров в высоту, которые удобно обрабатывать ввиду некрупных размеров. Побеги серые, со светлыми чешуйками, а однолетние ветки коричневые и пушистые. Листва зелёная, заострённой формы, опушённая. Плоды крупные, до 3, 3 грамм весом, с характерными для многих сортов скошенной маковкой и глубокой воронкой у основания. Мякоть красная, сочная, полусладкая.
Цветёт сорт в конце мая, а формирует плоды во второй декаде июля. «Восточная» – урожайная разновидность войлочной вишни, которая кроме этого ещё отличается высокой морозоустойчивостью и полусухим отрывом ягод от плодоножки.
Фотогалерея: сорта войлочной вишни
Особенности посадки, выращивания и ухода
Войлочная вишня лучше всего растёт на лёгкой, суглинистой либо песчаной, и плодородной земле. Почва должна быть дренированной и нейтральной. Тяжёлая глинистая земля и торфяник ей не подходят. На вишне плохо скажется переувлажнённый грунт: избыток влаги приостанавливает рост, отрицательно сказывается на урожае и снижает морозоустойчивость. Если почва в вишнёвом саду кислая, её придётся ощелачивать известью либо золой.
Место для вишни следует выбирать самое солнечное, затенения она не любит и отзывается на него медленным развитием и скудным урожаем.
Для улучшения переопыления вишни, её необходимо культивировать по соседству с другими вишнями, с разными сортами и родственными войлочной красавице культурами.
Высаживаем правильно
Высаживать однолетние или двухлетние саженцы вишни можно весной либо осенью, но самое лучшее временем для высадки — момент перед самым распусканием почек, ранняя весна.
Если решено высаживать вишню осенью, то необходимо придерживаться сроков не позднее сентября. Вишни сажают траншейным способом либо в посадочные ямы 60 см в ширину и полметра в глубину. На каждый саженец вносится равномерно перемешанная смесь из органических удобрений и извести в соотношении 15:1, фосфора и калия по две столовые ложки каждого вещества.
Корневая система саженца укорачивается на 20–25 см, подержать пару часов в жидкой глине и разместить в посадочной яме на той же глубине, на которой саженец рос в питомнике. Далее почва вокруг саженца уплотняется, обильно проливается и мульчируется органическими остатками либо торфом.
Заглубление корневой шейки может привести к гибели растения, поэтому она должна быть несколько приподнята над землёй, так как почва осядет после полива. Предпочтительная схема посадки вишен 3х1,5 метра.
Видео: где посадить войлочную вишню
Полив и подкормка
Полив вишням нужен редкий и умеренный, который совсем исключается в пасмурную, и, тем более дождливую погоду. Лишняя влага в почве губительно сказывается на культуре, а засуху вишня переносит стойко. Кроме того, биологические исследования позволяют утверждать, что войлочные вишни легко произрастают на засоленных грунтах.
Подкармливают вишнёвый сад сразу же после цветения. Удобрения, состоящие из 6 кг любой органики, по 35 грамм калия и азота, 60 грамм фосфора, вносятся по краю приствольного круга.
Один раз в 4 года показатель почвы, в которой произрастает вишня, приводят к нейтральному, закладывая в приствольный круг известь, древесную золу либо доломитовую муку. Одновременно с этим почву в круге рыхлят, но делают это очень аккуратно, углубляясь в землю не более чем на 5 см, так как корни вишни расположены достаточно близко к поверхности.
Если возникла необходимость применения химикатов в качестве борьбы с вредителями, проведением профилактической обработки или внекорневой подкормки растений, необходимо предварительно опробовать рабочий раствор на одной боковой ветке для того, чтобы опытным путём выявить нужную концентрацию вещества, потому что применение стандартной дозы, указанной производителем на упаковке, может привести к ожогу растительных тканей.
Вишнёвая стрижка
Вишнёвую крону необходимо регулярно прореживать до 8–11 самых сильных побегов. Однолетние побеги приносят основную часть урожая и их укорачивают только в том случае, если их длина превысила 60 см.
Раз в пятилетку проводится омолаживающая обрезка вишен, во время которой прореживается центр кроны и скелетные побеги по периферии. Некоторые боковые побеги удаляют, что называется, «на кольцо», не оставляя пенька, для того чтобы в результате спровоцировать рост молодых побегов вблизи укороченных.
Как размножается вишня
Размножение семенами
Войлочная вишня способна размножаться косточковым методом, причём достаточно эффективно, потому что всхожесть вишнёвых семян 87%-90% процентов.
Посев косточек производится в октябре. Перед этим после сбора урожая происходит отбор семян, а именно освобождение их от плодовой мякоти, промывка и просушка (ни в коем случае не на солнце). Семена помещаются в сухой песок и оставляют храниться в прохладном месте. В дальнейшем, на подготовленном под будущий вишнёвый сад месте делаются бороздки около 5 см глубиной, в которые закладываются семена. Бороздки присыпаются песком и затем садовой землёй.
Всходы появятся уже ранней весной, а к осени саженцы будут уже около полуметра ростом.
Размножение черенками
Данный способ применим для крупноплодных и урожайных войлочных вишен. Черенки отбираются от побегов второго или третьего класса ветвления, обрабатывают регулятором роста (раствор Эпина или Циркона на 12 часов) и объединяют в пучки.
Черенок отделяется от ветки с отдревесневевшим основанием на 2см, и углубляют в субстрат на эти 2 см и ещё 1 см зелёного черенка по схеме 10х5 см. Засаженный отрезок укрывается плёнкой, края которой прижимаются к земле ради создания парника. В солнечные дни сверху плёнка притеняется марлей, а во время сильной жары производится умеренный полив вокруг теплички без открывания.
Размножение отводками
Как только в вишнёвом саду сходит снег, куст вишни обрезают до одного стебля для того, чтобы за сезон вишня нарастила новые сильные стебли, а на следующий год их, не отделяя от куста, укладывают в подготовленную бороздку и закрепляют на земле. Как только от этих побегов начнут расти молодые вертикально вверх. Их периодически подсыпают землёй для укоренения в земле.
Такие побеги — горизонтальные отводы, садоводы называют «клонами» материнской вишни.
Отзывы садоводов
Достоинства: вкусная, сладкая, урожайнаяНедостатки: очень нежная, сложно собиратьЭтот сорт вишни я сама не сажала, а на купленном участке уже было 2 кустика этой не обычной войлочной вишни. Называем мы её китайской Smile даже не знаю почему. До этого я такую вишню не видела и не пробовала, поэтому было в новинку. Очень красиво цветет. Раньше всех садовых кустарников и деревьев и раньше листиков. Просто весь куст покрывается белыми цветами, как в облаке. Плоды очень близко расположены к веточке, как бы облеплены. Поспевают раньше, чем обычная вишня. Цвет алый. Вкус сладкий, сочная, очень нежная. Косточка мелкая. Собирать не очень удобно. Примерно как облепиху. Самое главное , что не мало важно для садовода, она не дает поросль! Пробовала я первые года делать из неё варенье. Ожидала получить варенье не обычного вкуса, но не советую и пробовать. Из-за очень нежной структуры быстро теряется форма и остается одна косточка. Так же и при добавлении в компот. Самое лучшее применение — это с куста в рот Smile а уж из обычной вишни и варенье и компот.Советую иметь на своем участке кустик этой не обычной и вкусной вишни.
Достоинства: вкусная, урожайнаяЭту вишню сажают очень многие садоводы, относят её теперь к виду слива. Я свою покупала на рынке «Садовод» в горшке. Очень красиво цветет (фото2 темы). Первые ягоды попробовали уже на следующий год. Это невысокий кустарник, с листочками как у вяза и замечательно вкусными сладкими ягодами, которые сидят практически на ветках, этакие вишенки без палочки. Ягоды ярко-красные,косточки маленькие, раза в два меньше, чем у обычной вишни. Растет быстро.У нас почва кислая , поэтому каждый год сыплю золу под кустарник, на что вишенка отвечает благодарностью. Очень рекомендую обратить внимание.
Войлочная вишня, ее еще называют бархатной вишней, растет у нас на дачном участке уже много лет. цвести она начинает раньше всех. Листочки еще не распустились, а цветы цветут. Так получилось и в этом году. Но погода в мае в этом году была очень изменчивой и даже пошел град со снегом, мы испугались, что вишня у нас погибнет и не будет урожая, поэтому было принято решение ее полностью укутать пленкой, что мы и сделали. И в таком виде она у нас простояла три дня. Когда потеплело мы ее открыли. И вот уже в июне в числах 15 начали собирать урожай. То есть вишня у нас не погибла. Конечно урожай был не такой большой, но все же, нам хватило. Войлочная вишня созревает одна из первых. Ягоды у нее очень сладкие, без малейшей кислинки. Сравнивать со вкусом обычной вишни ее бессмысленно, они абсолютно разные.
Несколько лет назад родители то ли купили, то ли у кого-то взяли кустик этой вишни и посадили у нас. Как я поняла это растение неприхотливо и нормально приживается на любой территории. На след год она уже зацвела , несильно конечно ,но несколько ягодок созрели. Мне показались намного вкуснее ,чем обычная вишня.Вкус более мягкий и совсем не кислая. Созревает чуть раньше обычной вишни. Сейчас она у нас уже лет 5–7 , разраслась немного. Очень нравится ,что это куст а не дерево, не приходится прыгать вокрус с лестницами и т.д. Плоды растут сразу на веточке,рядом с листочком , без так называемой ножки как у обычной вишни.В общем по всем показателям выигрывает у простой вишни.
Конечно, купить в питомнике кустик — самый надежный вариант, но бывают и случайные приятные события. Я нашла свою войлочную вишню при прополке грядки с морковью. Видимо, птицы обронили косточку. Пересадив деревце на подходящее место, в фазе двух листочков, я получила, по прошествии нескольких лет, хорошие плоды..
Вишню войлочную мы (я и тёща) выращиваем больше 20 лет. У меня на участке она растет лет 10. Посажены 6 штук в 2 ряда, растут на открытом месте в прогалке между нашим и соседским домом. В высоту деревца 2 м.У тещи, в тени леса вишенки длиннее до 3 м в высоту.Агротехники особой не придерживаемся, полив в засушливое время, весной — известкование почвы (у нас бывшие болотистые луга) + зола. Цветет в начале мая. Если рядом растет обычная вишня (владимирка или шубинка), тогда при опылении ею войлочной вишни, ягоды становятся более сладкими и крупными. У нас урожаи невелики, не более 2-х литров с куста/дерева.Зимостойкость нормальная, обмерзают/засыхают только отдельные веточки. Размножаем войлочную вишню через посев косточек … когда едим вишню с куста выплевываем косточки в разные стороны, а проросшие высаживаем на постоянное место.
Вишня войлочная отлично подходит для культивирования практически в любом климатическом уголке, благодаря многообразию сортов, среди которых найдутся и морозоустойчивые сорта и засухоустойчивые раннеспелки. Сортовые изъяны и присущие культуре недостатки прекрасно компенсируются великолепным вкусом и обильным урожаем, а ранней весной — великолепным цветением.
Просмотров: 1 390 Рубрика: плодовые деревья