Азбука садовода

В странах Восточной Азии это растение известно с древнейших времен, но свое ботаническое название — хеномелес (Chaenomeles) — оно приобрело только в 1822 году и тогда же было выделено в самостоятельный род. А до этого хеномелес относили то к японскому виду груши, то к яблоне, то к айве. Да и сейчас растение частенько называют айвой японской, что в ботанике расценивается как род Айва (Cydonia) и вид — японская. Можно, конечно, и так, но правильнее будет — японская айва, или хеномелес японский. Однако это не единственный вид рода Хеномелес.

Есть еще хеномелес прекрасный и хеномелес катаянский, а также несколько гибридных групп, но хеномелес японский (Chaenomeles japonica) самый распространенный в культуре как декоративное и плодовое растение. В природе же он встречается только в провинции Шаньдун в Китае.

Хеномелес японский представляет собой невысокий листопадный кустарник. Листья кожистые, блестящие, при распускании бронзово-красные, позже — темно-зеленые, с крупными округлыми прилистниками. Цветки довольно крупные, до 5 см в диаметре, оранжево-красные, собраны в 2-6-цветковые щитковидные соцветия. Цветение продолжается 3-4 недели благодаря постепенному распусканию бутонов. Плоды шарообразные или яйцевидные, лимонно-желтые, также очень декоративные.

Выращивание

Растение светолюбивое и требовательное к почвенному плодородию, однако хорошо переносит засуху. Обильно цветет и плодоносит без регулирующей плодоношение обрезки, хотя легко переносит формирующую стрижку. У взрослых кустов вырезают старые малопродуктивные ветви. Отличается большей устойчивостью к болезням и вредителям по сравнению с традиционными плодовыми культурами. Растет медленно. Стареющие кусты дают много корневой поросли. Сажают хеномелес весной (в северной зоне садоводства) или осенью (в средней и южной). Взрослые кусты плохо переносят пересадку.

Размножение

Легко размножается семенами, корневыми отпрысками, отводками, черенками и окулировкой на сеянцы хеномелеса, айвы, яблони, боярышника или рябины.

Формы и сорта

Хеномелес японский в садах выращивают с конца XIX века, поэтому к сегодняшнему дню создано большое количество его садовых форм и сортов, отличающихся морфологией цветков — от простых крупных до махровых и окраской — от белой до темно-красной, а также величиной и окраской плодов. Из сортов наиболее известны такие, как `Blood Red`, `Victory`, `Cameo`, `JetTrail`, `Texas Scarlet`, `Toyo Nishiki` и другие.

Использование

Хеномелес японский с давних времен используется как плодовая, лечебная и декоративная культура. Его плоды содержат много органических кислот, пектинов, витаминов, особенно витамина С, дубильных и других биологически активных веществ, отличаются терпким, как у настоящей айвы, вкусом и сильным ароматом, напоминающим лимонный. Могут использоваться как в свежем виде (на любителя), так и для приготовления повидла, джема, пастилы, сока, вина. В декоративном садоводстве хеномелес японский чаще всего используется для одиночных, групповых, бордюрных посадок и в живых изгородях.