Грамотно сочетая разные культуры, можно не только рационально использовать место на грядке, но и получать богатый и здоровый урожай овощных растений. Как же этого добиться? Все очень просто. Прежде всего, ориентируйтесь на совместимость культур. Так, например, чудесно «подружатся» морковь и укроп, томаты и петрушка или сельдерей, сахарная кукуруза и кустовая фасоль, капуста и сельдерей, горох и редис.

А вот соседствотоматов с картофелем или горохом, разных видов капусты с луком репчатым, садовой земляники (клубники) с капустой всех видов, красной свеклы с картофелем, шпинатом или мангольдом может оказаться губительным. Еще один совет: не размещайте много лет подряд растения из одного семейства на одном и том же месте (например, петрушку, морковь, сельдерей). Это может привести к крайнему истощению почвы. На схемах внизу подобраны наиболее удачные сочетания огородных растений. В основу положены совместимость культур и сроки созревания урожая.

На 1-й грядке огорода главная роль отведена гороху, позже его сменит капуста (в данном случае брокколи), ведь бобовые — отличные предшественники для нее. По краям грядки поочередно посажены кольраби и листовой салат. Летом их сменят свекла и мангольд. Основная культура 2-й грядки — шпинат. Он прекрасно подготовит почву для моркови. Поскольку она прорастает медленно, чтобы обозначить ряды, здесь же посеяли редис — он подскажет, где вскоре взойдет морковь. Посредине грядки будет расти лук, а по краям свое место займут салаты латук и ромен.

овощи на грядке

Посередине, в два рядка с расстоянием 60 см, посеян горох. С ним хорошо сочетаются листовой салат и ранняя кольраби.

овощи на грядке

Основная культура весной — быстрорастущий шпинат. По краям грядки нашлось место для рукколы и редиса.

овощи на грядке

За салатом и кольраби последуют свекла или мангольд. А азот, «оставленный» в почве горохом, будет полезен для капусты.

овощи на грядке

Морковь, редис и лук займут средние ряды на грядке. Рядом с ними посадите по 1 рядку салатов латук и ромен.

Источник: Мой прекрасный сад, февраль 2013

 Просмотров: 13 571  Рубрика: Огород Метки: , , ,