27. 08. 2013

Осень в винограднике

Осенние работы в винограднике

Работы на винограднике не прекращаются даже после уборки урожая. Ведь сейчас наступает самая ответственная пора — подготовка к зиме. О том, как растениям в этом помочь, рассказывают опытные виноградари из интернет-сообществ.

Весь уход за виноградом в этот период направлен на подготовку куста к зиме и создание оптимальных условий для закладки почек возобновления. Поэтому после сбора урожая кусты обязательно подкармливаю, хорошо поливаю, рыхлю почву, а также обрабатываю против болезней и вредителей.

Погода в сентябре уже не очень жаркая, поэтому виноград не поливаю. А вот в октябре провожу обязательный влагозарядный полив (не менее50 лводы на каждое растение). Это помогает винограду лучше подготовиться к зиме. Чтобы вода не растекалась по междурядьям и поступала непосредственно к корням, возле кустов выкапываю специальные канавки и вставляю в них пластиковые трубки, в которые и наливаю воду. В качестве осенней подкормки использую перегной или компосте добавлением небольшого количества золы. Просто как мульчу раскладываю вокруг кустов.

Если в конце лета — начале осени вижу, что побеги винограда еще не вызрели (имеют зеленоватый оттенок и толщину менее карандаша) и продолжают рост, принимаю незамедлительные меры. Во-первых, провожу чеканку, т.е. обрезку растущих верхушек. Во-вторых, подвязываю лозы горизонтально. Если все это проведено вовремя и правильно, побеги приостанавливают свой рост и начинают огрубевать.

После уборки урожая виноград обязательно подкармливаю. На расстоянии1 мот кустов вдоль ряда выкапываю траншею глубиной60 сми вношу в нее (на 1 пог. м) ведро перегноя и100 гзолы.

Для ускорения созревания лозы в момент замедления роста, когда верхушки побегов выпрямляются, провожу чеканку. У сортов с плохо вызревающей лозой верхушки не обрезаю, а надламываю и оставляю их висеть на кусте. Этот прием помогает остановить рост боковых побегов и направить все питательные вещества на вызревание урожая и древесины. Когда ягоды почти созреют, лозы, расположенные над гроздьями, скручиваю. Это также способствует лучшему вызреванию побегов.

Кристина Мозго