Слива Волжская красавица относится к ранним сортам. Её плоды отличаются сочной мякотью, отличным вкусом и насыщенным ароматом. Чаще всего их употребляют в свежем виде, но также используют и для приготовления заготовок и десертов. Познакомимся с особенностями этого сорта и нюансами его выращивания поближе.

Описание сорта

Сорт Волжская красавица был получен на Куйбышевской опытной станции по садоводству в 1939 г. в результате скрещивания сортов Скороспелка красная и Ренклод Баве. Его автор – Е. П. Финаев. В 1965 г. сорт включён в Государственный реестр по Центральному, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам. Волжская красавица — самоплодный, высокоурожайный, десертный сорт.

Дерево

Деревья Волжской красавицы высокорослые. Высота взрослого растения — 6–7 м. Крона в форме шара, облиственность средняя. Плодоносит на букетных ветках. Кора на стволе и ветках гладкая, серого оттенка. Побеги толстые, пряморастущие. Чечевички белого окраса, в малом количестве. Листья крупного размера, эллипсообразные, заострённые кверху. Края листовой пластины пильчатогородчатые. Черешок среднего размера. Листья светло-зелёного окраса, со средней опушённостью. Цветёт Волжская красавица обильно, соцветие состоит из 2–3 цветков.

слива Волжская красавица

Дерево растёт быстро, формируя крупную, широкую, раскидистую крону шаровидной формы

Плоды

Сливы этого сорта крупные, вытянутой формы, заужены книзу. Средний вес плода составляет 33 г. Вкус кисло-сладкий. Верхушка плода округлая, слабо вдавленная. Брюшной шов чётко выделяется. Плодоножка среднего размера, толстая, легко отделяется от ветки. Кожица средней плотности, красно-фиолетового окраса, с сильным восковым налётом. Косточка среднего размера, овальная, легко отделяется от мякоти. Мякоть жёлто-оранжевая, нежная, сочная.

Оценка вкусовых качеств сорта достаточно высокая — 4,5 балла из 5.

плоды Волжской красавицы

Плоды Волжской красавицы довольно крупные, аккуратной овальной формы, приятного красно-фиолетового цвета

Таблица: состав и энергетическая ценность плодов Волжской красавицы

Элемент

Количество на 100 г

Пищевая ценность

Калорийность

49 ккал

Углеводы

9,6 г

Белки

0,8 г

Жиры

0,3 г

Пищевые волокна

1,1 г

Органические кислоты

1,95 г

Сахара

10,35 г

Сухие вещества

22 г

Витамины

А (РЭ)

0,17 мг

0,6 мг

B1 (тиамин)

0,04 мг

B2 (рибофлавин)

0,05 мг

Е (ТЭ)

0,6 мг

С (аскорбиновая кислота)

11,78 мг

Микроэлементы

Кальций

32 мг

Магний

23 мг

Натрий

12 мг

Фосфор

27 мг

Макроэлементы

Железо

1,9 мг

Йод

4 мкг

Хром

4 мкг

Фтор

2 мкг

Сорт сливы Волжская красавица устойчив к низким температурам, вредителям и заболеваниям. Размножается зелёными черенками и прививкой. Цветочные почки склонны к подмерзанию, поэтому часто встречается осыпание цветочных почек.

Обильные урожаи возможны только в определённых климатических условиях. Плодоношение увеличивается с возрастным развитием дерева.

Опылители

Слива Волжская красавица относится к самоплодным сортам, однако для улучшения завязи рекомендуется дополнительное опыление или высадка рядом с такими сортами, как Мирная, Жигули, Тернослива Куйбышевская, Скороспелка красная.

Фотогалерея: лучшие опылители для сливы Волжская красавица

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Достоинства

Недостатки

Стабильная ежегодная урожайность 

Крупные размеры дерева 

Скороспелость 

Низкая зимостойкость цветочных почек 

Морозоустойчивость 

Растрескивание кожицы плода при избытке влаги 

Устойчивость к заболеваниям и вредителям 

Низкая транспортабельность плодов

 

Вкусные, сочные плоды

Посадка

Чтобы в будущем получить богатый урожай плодов, необходимо правильно выбрать место для посадки, подготовить почву и приобрести посадочный материал. Благоприятным временем для посадки сливы является ранняя весна либо начало осени.

При осенней посадке лучше использовать саженцы с закрытой корневой системой.

Выбираем саженец

При покупке саженца следует выбирать районированные, двухлетние деревца ‒ они хорошо приживаются. Длина корня должна быть не менее 10 см. У здорового саженца нет сухих веток и корней. Кора ствола — чистая, гладкая, без морщинистых участков, пятен и каких-либо повреждений.

саженец сливы

У саженцев сливы обязательно должна быть центральная ветвь и не менее трёх боковых скелетных ветвей

Приобретать саженцы лучше всего в садовых магазинах и специальных питомниках, а не на рынке.

Выбираем место и готовим землю

Высаживать сливу нужно на хорошо освещённом, возвышенном участке. Почва должна быть рыхлая, с кислотностью 6–7 рН. Подойдёт лёгкий суглинистый грунт или мергелистая глина.

Следует избегать низинных участков с застойной водой. Уровень грунтовых вод — не менее 2 м.

Предварительно нужно подготовить посадочную яму. Осенняя подготовка ямы перед весенней посадкой: выкапывают яму глубиной около 50 см и диаметром 70–80 см. Землю смешивают с 3–4 вёдрами свежего навоза и 250 г фосфорно-калийных удобрений.

Весной яму готовят за 14 дней до высадки посадочного материала. Выкопанную землю смешивают с 4 вёдрами перепревшего компоста, 100 г калийных и 100 г фосфорных удобрений.

Для снижения кислотности почвы яму заливают щелочным раствором из негашёной извести — 200 г порошка на 10 л воды.

Пошаговое описание процесса

Перед посадкой на саженце удаляют все повреждённые веточки и корешки, обрывают распустившиеся листочки.

  1. На подготовленном участке выкапывают яму глубиной около 45 см и диаметром 60 см.
  2. На дно ямы насыпают землю в виде бугорка, вбивают деревянный кол.
  3. В лунку помещают саженец, расправляют корни. Корневая шейка деревца должна быть выше уровня ямы на 5–8 см.
  4. Саженец засыпают землёй, аккуратно утрамбовывают.
  5. Деревце привязывают бечёвкой к колышку.
  6. Формируют лунку диаметром около 50 см.
  7. Поливают саженец 3 вёдрами воды.
  8. Когда влага впитается, лунку мульчируют свежей землёй или древесными опилками.

Схема посадки: 4,0–4,5 х 2,0–3,0 м.

Видео: посадка и удобрение сливы

Уход

Своевременная обрезка, полив, подкормка, а также обработка от возможных болезней и вредителей позволит получить богатый урожай плодов высокого качества.

Полив

Влажности почвы следует уделить особое внимание, так как при недостатке влаги во время образования завязи может наблюдаться её массовое опадение.

Полив можно разделить на основные периоды:

  • первый — после цветения;
  • второй — через 15–20 дней после первого;
  • третий — через 10–15 дней после второго;
  • четвёртый — во время наливания плодов;
  • пятый — после сбора урожая;
  • шестой — подзимний (сентябрь — октябрь).

Норма воды для полива составляет 6–9 вёдер, подзимний полив — 15–25 вёдер на одно дерево. Нельзя использовать холодную, ключевую воду.

Важно! После полива не забывайте рыхлить и мульчировать лунку.

мульчирование лунки

Мульча предотвращает иссушение почвы и перегрев корней

Обрезка

Первую обрезку проводят спустя год после посадки. Укорачивают высоту деревца на уровне 1 м от земли. Со 2 года слива даёт сильные приросты и ответвления от ствола. Их необходимо ежегодно укорачивать, формируя при этом крону.

Важно удалять вырастающие на штамбе побеги и поросль, когда они ещё зелёные. Такая обрезка наименее травматична для дерева.

Формирование кроны сливы проводится разрежено-ярусным методом:

  • Первый ярус делают из 3 веток на уровне 60–70 см от земли.
  • Следующий ярус из 2 веток делают на расстоянии 60 см над первым.
  • Третий ярус состоит из одной ветки, которую оставляют на уровне 50 см. Возвышающийся над ней ствол обрезают на кольцо спустя год.

В последующие годы обрезают ветки, загущающие крону. При омолаживающей обрезке укорачивают основные ветви, удаляют повреждённые и поломанные веточки, а также верхушки, пострадавшие от мороза.

обрезка сливы

Схема обрезки плодоносящих деревьев сливы

Подкормка

Для полноценного насыщения сливы питательными веществами проводят систематическую подкормку и удобрение дерева.

Таблица: годовая схема подкормки сливового дерева

Сезон

Вид подкормки

Период

Средства

Весна

Корневая

До цветения

Во время перекопки приствольного круга равномерно вносят 30 г аммиачной селитры (на 1 кв. м садового участка).

В период цветения

Минеральный раствор мочевины: 20 г на 10 л воды. На одно дерево нужно 5 л.

После цветения

Раствор куриного помёта: в ведро воды добавляют 1 кг сухого помёта и настаивают два дня. Поливают из расчёта 2 л на дерево. Повторяют через 14–20 дней.

Лето

Внекорневая

15–30 июня

Препараты с калием и фосфором. Раствор: 2 ст. ложки сульфата калия, 3 ст. ложки суперфосфата, 3 ст. ложки нитрофоски на 10 л. Норма расхода — 20–30 л на дерево.

Осень

Корневая

20–30 сентября

2 ст. ложки хлористого или сернистого калия, 3 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды. Поливают из расчёта 20 л на дерево.

Известкование почвы проводят растворами извести, мела, золы. Сырьё подбирают в соответствии с типом почвы. Дерево поливают 1 раз в 5 лет или по мере необходимости.

Перед перекопкой под деревом равномерно рассыпают 100 г суперфосфата, 120 г калимагнезии.

Защита от болезней и вредителей

Сорт сливы Волжская красавица устойчив ко многим болезням и насекомым-вредителям. Чаще всего деревьям достаточно профилактической обработки.

Таблица: годовая схема обработок сливы от вредителей

Период

Вредитель

Средства для защиты, порядок обработки

Профилактика

До цветения

Вишнёвый слоник

  • Перекопка почвы околоствольного круга.
  • Размещение на деревьях ловушек из соломы, пропитанных инсектицидами.

Раствор карбамида 3% – 1 раз в месяц.

 

Сливовая тля

Препараты Гаупсин, Битоксибациллин — согласно инструкции.

После цветения

Вишнёвый слоник

Карбофос 10%, Трихлорметафос-3 — один раз, повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя.

  • Раствор мочевины 3% – 1 раз в 30 дней,
  • бордоская жидкость 3% – 1 раз в 3 недели.

Сливовая тля

Планриз, Реаком, Скор — один раз, повторно обработать через 14 дней при наличии вредителя.

Период вегетации

Вишнёвый слоник

Акарин — один раз, повторно обработать через 14 дней при наличии вредителя.

  • Раствор карбамида 5%;
  • препарат Актелик — 1 раз в месяц.

Сливовая тля

Циркон, Актофит — один раз, повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя.

После сбора урожая и после листопада

Грызуны

Шторм, Чистый дом. В норки или приманки помещают брикеты или гранулы этих препаратов.

Грызунов отпугивают древесная зола, торфяная крошка, пропитанные керосином опилки, рассыпанные в приствольном кругу.

Из болезней плодовых на сливовом дереве чаще всего встречаются такие поражения, как монилиоз и дырчатая пятнистость.

Таблица: годовая схема обработок сливы от монилиоза и дырчатой пятнистости

Период

Средства для защиты, порядок обработки

Профилактика

До цветения

 Аварта, Фитоспорин — опрыскивают дважды с интервалом в 10–12 дней.

  1. Раствор Карбамида 5% – один раз в месяц.
  2. Бецимид, Актофит, бордоская жидкость 5% – один раз в месяц.

После цветения

Скор, Хорус — обрабатывают дважды с интервалом в 10 дней.

  1. Раствор мочевины 3% – один раз в 30 дней.
  2. Бецимид, Актофит, бордоская жидкость 3% – 1 раз в 30 дней.

Период вегетации

Хорус, Фитоспорин — обрабатывают дважды с интервалом в 7–10 дней.

  1. Раствор мочевины 3%, Актелик — 1 раз в 30 дней.
  2. Бордоская жидкость 3%, Актофит — 1 раз в 30 дней.

Сбор и хранение урожая

Сорт сливы Волжская красавица отличается регулярными высокими урожаями. Первое плодоношение наступает на 4–5 год после посадки. Уровень урожая зависит от возраста дерева:

  • 5–7 лет — 7–11 кг;
  • 8–11 лет — 11–24 кг.

Плоды начинают созревать в первой декаде августа. Основной сбор плодов проводится с 10 по 25 августа.

плоды Волжской красавицы

Урожайность с одного дерева Волжской красавицы может достигать 25 кг

Собранный урожай хранят в пластиковых или деревянных ящиках, устланных бумагой. Плоды укладывают в 3–4 слоя. Сливы хранят в холодильнике при температуре 4–6 градусов 10–15 дней. Для более продолжительного хранения используют мгновенную заморозку.

Из слив этого сорта получаются прекрасные компоты, конфитюр, варенье, сиропы, сок, вино и наливки.

варенье из слив

Сорт Волжская красавица отлично подходит для консервации

Отзывы садоводов

У меня Волжская красавица растёт деревом 5 лет. Урожай был только один год. Сильно поражается клястеоспорозом. Очень сильнорослая. Не лучший вариант для Московской области.

Колядин Роман
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=1266&start=615

В 2003 г. посадила 2 сливы: Евразия 21 и Волжская красавица. Летом 2005 г. были первые сливы. В прошлом году не цвели, но чувствовали себя великолепно, прирост за год — 80 см.

Зайка
http://web-sad.ru/afsearch.php?code=278564&go=1&query=%E2%EE%EB%E6%F1%EA%E0%FF%20%EA%F0%E0%F1%E0%E2%E8%F6%E0&author=1

… слива Евразия — ранняя, круглая, тёмно-фиолетовая, и Волжская красавица — созревает позже, крупная, тёмно-фиолетовая, очень вкусная — полностью съедается, на варенье и компоты не остаётся.

Галина Б
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=8&t=6119&start=60

… по вкусу с Жигулями в фазе полной зрелости (!) можно сравнить сорта Волжская красавица, Машенька, Мирная, а из поздних — Стенли и с натяжкой Память Финаева.
Волжская красавица — ранняя, но дерево громадное, урожайность очень низкая — буду убирать.

Дикий_сад
http://www.forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=6222&start=225

Груша Волжская Красавица — растёт хорошо, плодоносить начала первой изо всех деревьев, плодоносит каждый год, можно сказать обильно: чуть больше, чуть меньше.

Вячеслав
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=32&t=2650&start=60

Это статья нижегородского садовода Ю.П.Крикулева. <…> Волжская красавица сильно подмерзает и очень чувствительна к влажности почв, Смолинка при созревании очень быстро опадает и загнивает. Кроме того, все эти сорта обладают еще одним неприятным качеством — периодичностью плодоношения. Хорошие урожаи с них можно снять только раз в 3–4 года.

macovka
http://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2445582&topic_id=55258648&year=2012

Слива Волжская красавица обладает высокой устойчивостью к морозам, болезням и вредителям, неприхотлива в уходе. Отличается ежегодным обильным урожаем плодов с высокой дегустационной оценкой и привлекательным внешним видом. Благодаря всем этим качествам сорт пользуется особой популярностью среди садоводов.

Наталья Арт
С самого детства люблю природу и животных, поэтому написание статей на эти тематики приносит мне огромное удовольствие.
Подробнее

 Просмотров: 705  Рубрика: Каталог сортов, плодовые деревья