Деликатесная груша Москвичка способна давать плоды уже на третий год после посадки. Этот сорт — любимец садоводов Московской области. Плоды отличаются хорошей лежкостью, транспортабельностью и отличным вкусом.
Содержание
Описание сорта Москвичка
Дерево штамбовой формы, вырастающее до 4 м в высоту, хорошо облиственное. Крона молодой груши воронкообразная, но с возрастом приобретает коническую форму. Молодые побеги коричневого цвета, а ствол и скелетные ветви — серого.
Сорт выведен учёными-селекционерами Московской сельскохозяйственной академии С.П. Потаповым и С.Т. Чижовым. Москвичка завоевала популярность среди садоводов Центрального, Волго-Вятского и Средневолжского регионов.
Листья некрупные, кожистые, гладкие, имеют форму овала. Черешок средней длины. Центр листа слегка изогнут, края покрыты небольшими зазубринами. Цветёт груша поздно, что позволяет избежать возвратных заморозков.
Цветы белые, немахровые, собраны в соцветия из 5–7 бутонов. Плоды груши широкие, могут вырастать до 150 г (средняя масса — 100–120 г), кожица жёлто-зелёная, шершавая, без румянца. Мякоть белая, полумаслянистая, плотная, с хорошим вкусом и приятным ароматом.
Таблица: плюсы и минусы сорта
Недостатки | Достоинства |
Самобесплодность Москвички. Для опыления цветов обязательно нужна груша другого сорта, обычно ими становятся Бергамот Московский или Любимица Яковлева. Расти они должны в 5–7 м от Москвички. | Скороплодность — при хорошем уходе за саженцами начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. |
Невысокая зимостойкость — наиболее пригодна для Москвы и Московской области, а также Центрального, Волго-Вятского и Средневолжского регионов. Молодые деревья необходимо укрывать на зиму лапником, камышом или укрывным синтетическим материалом. | Урожайность — из-за позднего цветения редко попадает под заморозки, поэтому сохраняется большое количество завязей. Кроме того, Москвичка даёт стабильный урожай, от 35 до 50 кг с одного дерева каждый год. |
При высоком уровне грунтовых вод требуется дренажная система. | Красивый товарный вид плодов. |
Устойчивость к парше и плодовой гнили. |
Особенности посадки
Сейчас на рынке и в питомниках продают саженцы с закрытой или открытой корневой системой. Посадка контейнерных растений в грунт проще и даёт практически 100% приживаемость и лёгкую адаптацию.
Лучшим временем для посадки груш с голым корнем является начало октября или конец апреля-начало мая. Груши в горшочках можно высаживать практически до июня.
Желательно подготовить яму заблаговременно, минимум за 2–3 недели, а для весенних посадок — с осени. Старайтесь выбрать ровное, солнечное и сухое место. Если грунтовые воды проходят ближе, чем 2,5 м к поверхности почвы, то корневая система взрослого дерева будет страдать. Хорошая почва для груши — суглинок или супесчаный чернозём.
Посадочная яма должна быть не менее 0,8 м в диаметре, а её глубина зависит от типа почвы: 0,5 м на песчаных и до 1 м — на глиняных и влажных. Дно глубокой лунки нужно засыпать 15-сантиметровым слоем дренажа (щебень, битый кирпич, керамзит).
Верхние 30 см почвы наиболее питательные, поэтому их откладывают в сторону, а остальной вынутый грунт просто увозят за пределы участка.
Отложенную почву смешивают с 2 вёдрами песка, добавляют 3 ведра биокомпоста или конского перегноя, добавляют минеральные компоненты: 200 г суперфосфата и 3 ст. л. сульфата калия и полведра измельчённой органики (однолетняя трава или сорняки, ботва моркови или свёклы, опавшие листья деревьев). Такой смесью заполняют яму, поливают водой, прикрывают плёнкой и оставляют до посадки.
Видео: посадка саженца
Посадка груши
Молодые груши лучше приобретать у проверенных продавцов или питомников с хорошей репутацией.
- В ветреную погоду открытые корни саженца высыхают за 30 минут, поэтому возьмите с собой отрез влажной ткани, которой обернёте нижнюю часть растения. За сутки до посадки разведите коровяк или стимулятор корнеобразования (Корневин, Гетероауксин) и замочите корни на 24 часа. Сразу удалите 90% листьев, оставив по 2–3 листочка на каждой ветке. При весенней посадке укоротите ветви на 30%.
- В посадочной яме выкопайте углубление и поставьте туда саженец таким образом, чтобы корневая шейка (место перехода корней в ствол) находилась на высоте 5–7 см над уровнем грунта, а ствол дерева располагался строго вертикально.
- Яму засыпьте плодородной землёй, постоянно потряхивая саженец — так заполняются все пустоты между корнями.
- Обязательно утрамбуйте землю вокруг ствола, полейте 20–30 л воды (в зависимости от влажности грунта).
- При весенней посадке прикройте саженец от солнца, а почву покройте мульчей слоем 15–20 см. Можно использовать опилки, солому, перепревший конский навоз, скошенную газонную траву.
Уход за растением
Несмотря на то что груша Москвичка достаточно неприхотлива, первые 2–3 года после посадки за ней необходим тщательный уход, который заключается в своевременных поливах, рыхлении, подкормках и профилактике вредителей и болезней.
В первый год после посадки необходимо удалить все распустившиеся цветы, чтобы деревце окрепло и хорошо прижилось. На второй год можно оставить до 10% завязи, остальные удалить.
Полив
Очень важно поливать грушу в июле и августе, ведь в это время идёт и закладывание цветочных почек на будущий год, и созревание плодов. Недостаточный полив приведёт к снижению урожая.
Правила полива:
- в сухую и жаркую погоду груше требуется частый полив. Земля должна увлажниться на глубину не менее 20–30 см, но также важно не переливать растение;
- от излишнего иссушения почвы приствольный круг укрывают травой, опилками, компостом, перегноем или соломой. Слой мульчи должен составлять не менее 5–7 см, тогда и сорняки не смогут помешать росту груши;
- взрослой груше нужно не менее 20 л воды еженедельно в июле и августе. В сентябре орошение прекращают.
Удобрения
Площадь питания груши — от 12 до 25 м2, поэтому удобрения вносят не только у ствола дерева.
В первый год жизни саженец не подкармливают.
Весной вносят 20 г аммиачной селитры, 15 г мочевины, 50 г суперфосфата, 25 г сульфата калия, 20 г хлористого калия, 700 г древесной золы, 80 г аммофоски или нитроаммофоски (норма удобрений дана в расчёте на 1 м2). Ранней весной от дерева отгребают заложенную с осени мульчу, ждут, когда почва прогреется и к концу мая снова укрывают приствольный круг.
Осенью растения не подкармливают азотсодержащими препаратами (мочевина, аммиачная селитра).
Обрезка
Многие садоводы считают нецелесообразным заниматься обрезкой молодых груш. И допускают этим большую ошибку. Без формировки и обрезки дерево вырастает очень высоким, с большим количеством ветвей. Загущённая крона препятствует хорошей проветриваемости дерева, появляются болезни и вредители, а плоды мельчают. Поэтому первую обрезку проводят уже при посадке саженца, и затем повторяют её каждую весну до начала сокодвижения.
Правила обрезки
Обрезку тонких веток проводят острым секатором, а ветви более 3 см в диаметре пилят ножовкой.
- Не оставляйте пеньков при обрезке ветви, ориентируйтесь на кольцевой наплыв на коре.
- Обрезайте те ветви, которые растут параллельно центральному стволу или вертикально.
- Для удаления толстой ветви диаметром более 3 см сначала делают подпил снизу, а потом сверху. Так ветка не сломается.
- Не следует удобрять грушу сразу после обрезки.
- Все срезы обрабатывают садовым варом.
- Обрезайте не больше 1/4 части от общей массы ветвей за один сезон.
У Москвички явно выражен лидирующий центральный ствол, все ветки, растущие внутрь кроны, следует обрезать. Также вырезаются волчки, кривые, слабые, подмёрзшие, поломанные побеги. Подлежат удалению и ветки, которые практически спускаются к земле или лежат на ней.
Видео: правильная формировка кроны
Укрытие на зиму
Растущие в садах молодые деревья часто подвергаются нападению мышей или зайцев, поэтому нижнюю часть ствола следует обмотать лапником и сеткой (высота укрытия должна быть выше снежного покрова). Осенью приствольный круг груши мульчируют слоем соломы или растительных остатков толщиной не менее 20 см, ствол дополнительно оборачивают дышащим материалом, например, геотекстилем, агроволокном, спанбондом.
Такие материалы, как рубероид или плёнка — не лучший вариант укрытия груши.
Болезни и вредители
Для защиты сада природными средствами и повышения сопротивляемости болезням весной грушу опрыскивают биококтейлем из 2 гранул Экоберина, 2 гранул Здорового Сада и 2 капель НВ-101 на 1 л воды. Обработку проводят 1 раз в 7–10 дней. Также весной проводят профилактическое опрыскивание Фитовермом.
Таблица: вредители и болезни груши Москвичка
Болезнь/вредитель | Описание и характер поражения | Период обработки | Меры борьбы | Профилактика |
Чёрный рак | Трещины на коре и скелетных ветках, которые быстро увеличиваются, а со временем оголяют кадмий. | Весной для профилактики | Повреждённую кору срезают до здоровой части, обрабатывают медным купоросом и замазывают глиной, смешанной с коровяком. | Опрыскивание медным купоросом. |
Ржавчина | Грибковое заболевание, которое выглядит как пятна ржавчины на верхней части листьев и на плодах. | Ранняя весна и лето | Опрыскивание 1% раствором бордоской смеси весной и препаратом Байлетон 5 раз за сезон. | Убирать и сжигать листовой опад осенью. |
Мучнистая роса | Грязно-белый мучнистый налёт на соцветиях, почках, побегах. | Весной для профилактики заболевания | Опрыскивание Фундазолом и Сульфитом. | Удаление засохших побегов. |
Сажистый грибок | Чёрный налёт на листьях, похожий на сажу. | Весной до и после цветения | Опрыскивание Фитовермом, Актарой. | Опрыскивание весной инсектицидами Калипсо, Фитоверм, Фуфанон. |
Бактериальный ожог | Быстро увядающие соцветия груши с одновременным скручиванием и почернением листьев. Отмирание побегов и коры. | Весной для профилактики или во время заболевания |
| Опрыскивание антибиотиками. |
Тля | Маленькое сосущее насекомое, поселяющееся преимущественно на нежных молодых побегах. Листья скручиваются и перестают расти. | Весной для профилактики и при появлении вредителя | Периодическое опрыскивание Фитовермом 1 раз в 7–10 дней. |
|
Грушевая плодожорка | Откладывает личинки внутрь плода, в результате завязь высыхает и падает. | Весна, начало лета | Препарат Агравертин перед и после цветения груши, и через 4–5 недель — Кинмикс. | Профилактические опрыскивания инсектицидами. |
Листовёртка | Гусеницы листовёрток поедают бутоны и листья, нанося значительный урон урожаю. | Весна-лето | Обработка Карбофосом. |
|
Грушевый клещ | Засыхающие и опадающие прозрачные листья. | Для профилактики — опрыскивания весной, для уничтожения — в июне и июле 1 раз в 10 дней | Опрыскивание 0,1% раствора препарата Фуфанон. | Использование акарицидных препаратов: Децис, Инта-вир, коллоидная сера. |
Важно понимать, что все применяемые химические препараты могут попасть в почву и плоды, поэтому не стоит увеличивать дозу удобрений, а разводить в соответствии с инструкцией.
Фотогалерея: вредители груши на фото
Сбор урожая
В тёплое и солнечное лето плоды груши поспевают к началу осени, а при недостатке тепла — только к концу сентября. Плоды хорошо держатся на ветках и не осыпаются, но для длительного хранения их стоит собирать зелёными, без пожелтевших бочков. В прохладном помещении при 0оС они пролежат до 100 дней и не потеряют своего товарного вида. В комнате спеют за неделю, а потом начинают портиться. Недозрелые плоды хорошо переносят транспортировку.
Со взрослого дерева ежегодно можно снимать от 35 до 50 кг вкусных плодов. Из Москвички получаются душистые сухофрукты и цукаты, сладкие компоты, ароматные варенья и джемы.
Отзывы садоводов
Москвичка от заболеваний и морозов у нас страдала меньше всех, но вкус плодов у нее, увы, оставляет желать лучшего.
У меня растет груша Москвичка. Ей 10 лет, цветет обильно, плодоносит регулярно, только вот в чем проблема, плоды в недозревшем состоянии по вкусу напоминают картошку, а когда дозревают- становятся ватными. Нет в них сочности, хотя люди, у которых растет такой сорт, утверждают, что мякоть сочная!
У нас молодая Москвичка давала шикарные урожаи, переопыляясь со старым-престарым Бергамотом. Мы ей нарочно пару не искали. А груши у Москвички в самом деле наивкуснейшие (по мне, так вкуснее и Лады, и Чижовской).
Груша Москвичка вынослива, неприхотлива, урожайна. Собирая плоды в сентябре, можно лакомиться ими практически до Нового года, при этом они не теряют своего вкуса и аромата. Груша устойчива к болезням и неблагоприятным условиям, но требует дополнительное дерево-опылитель.
Просмотров: 2 307 Рубрика: плодовые деревья