Картофель Лапоть: чемпион среди старинных сортов

Популярность картофеля Лапоть сегодня заметно снизилась. Это связано с тем, что его вытесняют новые сорта, на фото выглядящие очень привлекательно. Но Лапоть также имеет свои существенные преимущества. Картофель отличается большим размером плодов. А его устойчивость к засухе и весенним заморозкам позволяет получать высокие урожаи при неблагоприятных погодных условиях. Описание правил ухода поможет овощеводам добиться хороших результатов.

История селекции сорта Лапоть

Сорт Лапоть известен достаточно давно, но достоверных сведений о его истории нет. О происхождении можно судить только на основе предположений. Согласно общепринятой версии, сорт появился в результате народной селекции. А название он получил благодаря значительному размеру клубней, по форме напоминающих деревенский лапоть.

Картофель Лапоть — старинный сорт народной селекции

Примечательные особенности сорта

Картофель Лапоть принадлежит к высокоурожайным сортам, к тому же он весьма неприхотлив к условиям произрастания. Период созревания растянутый и обуславливается климатическими условиями. В северных областях урожай собирают в сентябре, а в южных и центральных регионах — в течение августа.

Кусты этого картофеля вырастают до средних или крупных размеров. Соцветия большие, состоят из белых цветков. Клубни имеют вытянутую плоскую форму. Кожура окрашена в светло-розовый цвет, поверхность слегка шершавая. Мякоть белая. Величина клубней может достигать 20 см. Корнеплоды отличаются отличным вкусом за счёт низкого содержания крахмала (менее 18%).

Сорт отличается выносливостью и хорошим качеством корнеплодов

Таблица: слабые и сильные стороны картофеля

Посадка

Картофель Лапоть высаживается по стандартной схеме. Но есть определённые нюансы, которые огородникам следует учитывать до начала работ.

Подготовка места

Сорт Лапоть нетребователен к среде произрастания. Однако для лучшей урожайности следует брать во внимание такие особенности:

• наиболее подходящим грунтом для этой культуры будет чернозём, песчаник, суглинок или торфяник. Глинистую почву используют после добавления песка или торфа (ведро на 1 м²);
• кислотность должна быть в пределах рН 5,5–6,5;
• картофель не высаживают в низинных местах, поскольку весной там скапливается большое количество влаги;
• подземные воды на участке не должны подниматься выше 80–100 см.

Важно! Предшественником картофеля может быть морковь, капуста, свёкла или зелень.

Перед посадкой картофеля участок нужно перекопать и удобрить

Подготовку грядок начинают осенью. Работы предполагают выполнение следующих действий:

1. На участке убирают ботву и сорняки. Почву перекапывают на глубину 15 см, добавляя органические удобрения — по 10 кг навоза на 1 м². Разравнивать участок не нужно.
2. С наступлением весны проводят повторную перекопку. В качестве удобрений в этот период можно использовать 1 ч. л. сульфата калия, 10 г суперфосфата и 200 г золы или состав, приготовленный на основе древесной золы и 20 г нитрофоски. Указанная дозировка рассчитана на 1 м² участка.
3. Если зима была очень снежная, на грядке следует сделать канавки, через которые будет уходить влага.

Важно! Весенняя обработка зависит от разновидности грунта: супесчаную почву рыхлят один раз, а суглинки перекапывают ранней весной, а затем перед посадкой.

Подготовка клубней

Использовать нужно только здоровые клубни. Подготовить их можно несколькими способами. К наиболее популярным вариантам относится проращивание. Процесс предполагает такие действия:

1. За полтора месяца до посадки овощи на 5 дней помещают в тёмное место с температурой 20–22°С.
2. Затем клубни переносят в светлую комнату и держат при 10°С. Прохлада предотвращает чрезмерное вытягивание ростков.
3. Картофель можно складывать в ящики или полиэтиленовые мешки, но в этом случае нужно через каждые 10 см сделать отверстия шириной 1 см.
4. Клубни в процессе проращивания рекомендуется опрыскивать питательными составами. Первоначально обработку проводят при помощи раствора марганцевого калия (2 г на 10 л воды). Затем используют настой золы (5 стаканов на 10 л -состав нужно настаивать на протяжении 24 часов, а затем процедить).
5. Два дня до высадки картофель держат под тёмной тканью, температуру при этом снижают до 12°С.

Подготовка клубней позволит повысить всхожесть

Корнеплоды можно прорастить также во влажных опилках или торфе. Клубни размещают в субстрате глазками вверх на расстоянии 3 см. Через 2–3 недели появляются ростки. Торф при этом регулярно увлажняют.

Следующий способ — это комбинированное проращивание. Картофель сначала держат в тёплом светлом помещении, а за полторы недели до высадки заглубляют в смоченный субстрат. В этом случае клубни также размещают вверх глазками. Сверху картофель присыпают слоем влажных опилок или торфа в 3 см.

Подвяливание картофеля — альтернативный метод подготовки перед высадкой

Ещё один метод подготовки предполагает подвяливание корнеплодов. За 2 недели до высадки клубни раскладывают в подвальном или чердачном помещении. Появление ростков занимает 10–15 дней. После этого картофель можно высаживать.

Чтобы повысить побегообразование клубней, на них за 45 дней до посадки делают поперечные надрезы глубиной до 1 см. Но разламывать корнеплоды при этом не нужно. Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.

Важно! Перед посадкой картофель рекомендуется замочить на 1 час в питательной смеси. Это поможет увеличить объёмы урожая.

Для его приготовления в 10 л воды разбавляют 70 г суперфосфата и 50 г аммиачной селитры. При недостатке посадочного материала клубни можно разрезать. На каждом фрагменте должно находиться не меньше трёх глазков. Срезы присыпают древесной золой (это помогает предотвратить заражение корнеплодов инфекциями).

Описание процесса высадки

Картофель высаживают в последней декаде апреля или начале мая. При традиционном выращивании придерживаются такой последовательности действий:

1. Сначала формируют гряды, в которых через каждые 30–35 см выкапывают лунки. Между рядами оставляют 70–80 см.
2. В каждую лунку добавляют по горсти древесной золы, после чего укладывают клубни.
3. Затем лунки засыпают почвой. Землю разравнивают граблями.

Традиционная посадка производится в лунки

Уровень заглубления корнеплодов зависит от погодных условий и разновидности почвы:

1. В регионах с дождливым климатом их высаживают на 7–8 см. На такую же глубину клубни помещают в суглинистом грунте.
2. В песчаной и супесчаной почве картофель заглубляют на 5–6 см. В засушливых областях при использовании суглинков уровень посадки будет аналогичным.
3. Во все остальные типы почвы в этом климате заглубление проводят на 10–12 см.

Сегодня многие дачники выбирают нетрадиционные методы посадки, которые выгодно отличаются от обычного способа. Одним из таких вариантов является беспахотная технология. Она имеет такие достоинства:

• способствует более длительному сохранению влаги в почве и уменьшению количества подкормок;
• пространство между рядами упрощает уход за кустами и уборку корнеплодов;
• клубни формируются в насыпанном грунте, что помогает растению хорошо переносить недостаток или избыток влаги.

Беспахотный метод менее трудозатратный, но также эффективный

Процесс беспахотной посадки выглядит так:

1. На участке через 30 см формируют гряды шириной до 4 м.
2. Далее на них лопатой на расстоянии 90 см проводят поперечные линии, на которые затем укладывают клубни. Корнеплоды располагают через каждые 20 см.
3. После этого их сверху засыпают грунтом.

Видео: техника беспахотного выращивания

Ещё одним достаточно эффективным способом является посадка клубней под слой соломы. Этот способ выращивания предполагает следующие действия:

1. Сначала формируют и рыхлят грядки.
2. Затем выкапывают траншеи глубиной 10 см и раскладывают в них картофель, придерживаясь традиционной схемы посадки.
3. Поверх насыпают солому. Слежавшийся материал для этой цели применять не рекомендуется.
4. Когда высота ростков достигнет 5 см, сверху накладывают ещё один соломенный слой толщиной 20 см. Перед сбором урожая солому убирают, затем выкапывают корнеплоды.

Этот метод менее трудоёмкий, чем традиционный способ посадки. Однако он способствует экономии влаги, защищает растение от колорадских жуков, препятствует образованию сорняков и позволяет регулировать температуру при жаркой погоде.

Видео: техника выращивания под соломой

Меры по уходу за культурой

Картофель сорта Лапоть отлично произрастает во всех регионах. Однако для формирования крупных клубней хорошего качества всё же потребуется выполнение минимальных агротехнических приёмов.

Полив и рыхление почвы

Для формирования клубней растению требуется влага. До августа картофель рекомендуется поливать вечером, используя метод дождевания. После увлажнения в утренние часы на кустах могут остаться капли воды, которые днём под воздействием солнца станут причиной появления ожогов. С августа в ночное время начинает значительно снижаться температура. В этом случае растения, которые не успевают подсохнуть после вечернего полива, могут поражаться фитофторой. Процедуру прекращают за 2 недели до уборки корнеплодов.

Полив картофеля — обязательное условие для формирования хорошего урожая

Таблица: порядок полива картофеля

Когда побеги достигнут высоты в 15 см, следует провести окучивание. Это желательно делать утром или вечером. В дневное время почва нагревается под солнцем, а клубни, окученные горячей землёй, могут существенно пострадать. Повторно процедуру выполняют по истечении 2–3 недель.

В большинстве случаев двух окучиваний достаточно. Но, если картофель разрастается поперёк гребня, и клубни остаются не прикрытыми, процедуру проводят ещё раз.

Внесение удобрений

Для повышения продуктивности картофеля его регулярно подкармливают. Важно придерживаться определённой схемы, чтобы не навредить растению.

Таблица: график внесения подкормок

Подкормка позитивно влияет на формирование корнеплодов

Болезни и вредители

Сорт Лапоть особенно подвержен фитофторозу, альтернариозу и воздействию проволочника. Поэтому следует уделять внимание профилактическим мерам по уходу за растением.

Таблица: болезни, поражающие культуру

Фотогалерея: характерные для сорта заболевания

Таблица: вредители сорта

Фотогалерея: насекомые, угрожающие культуре

Рекомендации по сбору и хранению урожая

Уборку клубней проводят во второй половине августа или начале сентября. Наземную часть за 1–2 недели до процедуры желательно срезать. Это позволит сделать кожуру более толстой и увеличить период хранения корнеплодов. При выкапывании клубни очищают от земли, после чего просушивают на протяжении трёх часов на открытом воздухе. Так предотвращается гниение картофеля.

После выкапывания клубни нужно просушить на открытом воздухе

Урожай складывают в ящики или мешки и хранят в затемнённом помещении при 2–4°С. Корнеплоды нужно защищать от попадания солнечных лучей, т. к. это приводит к накоплению вредного вещества под названием соланин. Картофель сорта Лапоть используют для жарки, приготовления супов, пюре, фри.

Важно! Потребление клубней, имеющих зелёный окрас, может привести к пищевому отравлению, поэтому такие участки необходимо обязательно удалять.

Отзывы огородников

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля как Лапоть, не просто большие — гигантские клубни. Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Я в этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Посажено было 8 сортов картофеля разных по срокам созревания: Гала, Барон, Беллароза, Романце, Родриго, Луговской, Скарб и Лапоть — сорт народной селекции. Несмотря на то, что картофель на всех всходах попал под весенние заморозки и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные условия для развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней.

Несмотря на появление множества новых сортов, спрос на картофель Лапоть сохраняется. Огородники ценят его за продуктивность и нетребовательность к уходу. А по размеру корнеплодов сравниться с этим картофелем способен далеко не каждый новомодный сорт.

 Просмотров: 464  Рубрика: Картофель

Добавить комментарий

Не отвечать

 

Войти с помощью:

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 Следить за комментариями этой статьи